"ДОМА ВКУСНЕЕ" правда вкуснее? )) Стоит ли заказывать???

[Ryabina]

Свинина в имбирно-кокосовом маринаде со свежими травами и рисом жасмин

Перед заказом еще сомневались - стоит или нет включать его в корзину. В итоге муж сказал, что свинина лучше говядины и мы добавили. Не ошиблись - очень вкусно. Две 10-ки от нас с мужем и 9 от сына. Очень яркий маринад и ореховый соус пришелся кстати. Гарнир в виде риса абсолютно стандартный - но это и правильно, компенсирует яркость мяса.

[sagenka]

Приготовили уже два ужина ( вчера/ сегодня) из вкуса на дом: бигус с бататом и удон с тыквой и фасолью ( второе блюдо полностью готовила 12 летняя дочь, так что задача по кулинарным курсам выполняется). На мой вкус все пока слишком сладко.
Бигус ел только муж, ему я добавляла острый тайский перец, с ним сладость, видимо, хорошо пошла.
Дороже чем Дома вкуснее на 1000 р получилось.
В конце недели уже буду делать выводы.
Но сама по себе идея с такими сервисами вполне нравится.

[Natalie Red]

Приготовили уже два ужина ( вчера/ сегодня) из вкуса на дом: бигус с бататом и удон с тыквой и фасолью ( второе блюдо полностью готовила 12 летняя дочь, так что задача по кулинарным курсам выполняется). На мой вкус все пока слишком сладко.
Бигус ел только муж, ему я добавляла острый тайский перец, с ним сладость, видимо, хорошо пошла.
Дороже чем Дома вкуснее на 1000 р получилось.
В конце недели уже буду делать выводы.
Но сама по себе идея с такими сервисами вполне нравится.

Это что за меню? У меня сегодня кускус с рыбой в устричном соусе...

[sagenka]

Так постное же))

[Natalie Red]

Так постное же))

А, ну тогда ясно. Это не для нас

[sagenka]

По-моему перебор с количеством ингридиентов:

вырезка свиная зам.
молоко кокосовое
карри молотый
паприка копченая
лайм свежий
чеснок
имбирь корень
кинза свежая
лук зеленый
смесь перцев
орехи арахис
рис жасмин

Здесь только свинина, орехи и рис, остальное специи для вкуса и запаха))
Представьте блюдо без них и будет скучно и обыденно.

[sagenka]

Одна неделя была с ДВ и одна с ВНД, меню постное.
Пока лидирует Дома вкуснее. Именно по вкусу, для нас лично было вкуснее.
У ВНД из 5 блюд два неудачных (опять же по нашим вкусовым пристрастиям)- бигус с бататом и гречка с кабачками.
Остальные съедобные, ну и всем понравилось ризотто...
У Дома вкуснее 1 не очень удачное- Аджапсандал (но! неудачное с тз детей, так как они не любят баклажаны), одно слишком простое, на мой взгляд, для подобного сервиса-картофельные котлеты с огурцом, но все было съедено, тем не менее, в тарелках не задерживалось.
У ВНД блюдо часто оставалось на завтра или не доедалось...

У нас едят трое: муж и двое детей, все трое малоежки, поэтому заказываем порции на 2их.
Я не ужинаю, но пробую пока готовлю, поэтому вкус представляю, а младшая ест свою еду.
По размеру порций тоже не могу сказать, что у кого то больше, на мой взгляд одинаково, я готовлю в одной и той же посуде, ни разу не переживала, что будет недостаточно и ни разу не было перебора именно по размеру порций (а! нет, один раз у ДВ было ооочень мало картошки, но мы справились своими силами )

Но у ВНД дороже, так что первое сражение не в их пользу.

Плюс рецепты не доработаны, например, в одном из блюд не было совсем упоминания о соли или картинки блюд перепутаны или сказано: нарежьте первым то, а вторым то, а первым бросается на сковороду третье... Опытной хозяйке то понятно, когда соль добавить, но, если говорить о кулинарных курсах и о том, что сервис рассчитан на любую хозяйку , то недоработка. У меня 12 летняя дочь готовит точно по рецепту, импровизировать пока не умеет.
В одном из рецептов была картинка другого блюда, тоже не критично, но "истина в мелочах". Ну и бумага совсем тоненькая, не солидная у рецептов. Из рецептов ДВ, то, как они отпечатаны, хочется коллекцию составлять.

Но буду пробовать эти два сервиса дальше.

[Marusik]

Итак,долго собираясь,заказали мы пробную корзину и уже съели два ужина из Ярко.
Филе цыпленка с фенхелем и птитимом-оценка семьи ,включая собак.-9..особенно понравился птитим,раньше даже не подозревали о его существовании.А вообще-вкусно,сочно,действительно ЯРКО и очень необычно.
Вчера ели говядину с тимьяном и гарниром Torrido,говядина как говядина,неплохо,но не вах,а вот гарнир в виде жарено-тушеных овощей с беконом,красным вином,сливочным маслом и томатной пастой был очень хорош.Оценка мужа-10,наша с дочкой 8...
На очереди еще форель с рисом чили..

[Ryabina]

МегаМега, Перебор был одним из препятствий перед заказом. На практике sagenka права, что большая часть уходит в маринад и вкус уже не так ярко выражен, все смешалось в единое целое и получилось круто.

sagenka, очень интересный анализ, читала с любопытством ))

Marusik, у нас тоже муж ставит оценки выше говядине, зато я единственная кто уважает рыбу в нашей семье и лучше отношусь к индейке. А курицу и особенно свинину любят все

[Ryabina]

Свинина marine в устричном соусе со сладким перцем и булгуром

Прошлый маринад нам больше понравился, рис и булгур очень похожи, но тут идет бонус в виде перчика. В целом тоже хороший рецепт, жалко, что готовили подряд, соевый и имбирь уже не с таким восторгом воспринимались. Кстати, ореховый соус здесь тоже бы отлично подошел. Общая оценка блюду - 8 баллов. Спасибо, яркое в этот раз на высоте