Побочные эффекты от увлечения подростка.

[Надоело всё]

Ребенок 11 лет, очень любит готовить, мечтает стать поваром. Готовит практически ежедневно, телеканал Еда все время включен, плюс всевозможные сайты, книги, журналы, мастер классы. Но при этом совершенно не умеет и не желает убирать за собой. Ежедневно застаю дома полный разгром на кухне. Пыталась ставить условие: не будешь готовить раз не убираешь. Клянется, что все уберет, но максимум что сделает это свалит всю грязную посуду в раковину (посудомойка есть) и протрет столешницу. А готовит очень неаккуратно, поэтому уделано всё: плита, духовка, все поверхности, пол и все дверцы шкафов так как открывает их грязными руками. Постоянно что-то подгарает, дым коромыслом по всему дому, запахи все пропитывают.
И еще проблема материального характера: переводится очень много продуктов, иногда может использовать для своих экспериментов какие-нибудь дорогие фрукты - овощи, которые предполагалось употребить сырыми, да и вообще раза в 2 меньше бы денег уходило на продукты.
Напрягает это все, особенно необходимость ежедневно отмывать капитально кухню. Но и запрещать не хочется, вдруг толк будет и станет хорошим специалистом.

[Ленусичек]

Вы жалуетесь или хвастаете?

[Piter*mama]

У меня похожий по чистоте увлекающийся кулинарией сын 11 лет
Я его учу готовить сама. Прибираем вместе. Без меня прошу серьезного ничего не делать , но несложные задания по готовке даю.
Так как я дипломированный учитель труда и опыт имею в проведении кулинарных занятий с детьми, вам рекомендую потратиться на обучение в кулинарной школе. Есть такие и для детей, где готовят на уровне поваров ресторана.
Вот это может ребенку задать тон общения и с дорогими продуктами, и с кухонной утварью. Уважение к продукту надо прививать. Без порядка тоже никуда, если вы хотите, чтобы увлечение переросло в профессию
Также я рассказываю детям о микробиологии приготовления пищи. Это стимулирует к чистоте.
И у нас дети привлечены к покупке еды. Они знают, что сколько стоит. Не понимают- перевожу на понятный язык стоимости их развлечений, одежды и тп

[Надоело всё]

Вы жалуетесь или хвастаете?

Я же написала "напрягает" )))

[Надоело всё]

Мой ребенок не воспринимает меня как учителя кулинарии, так как я к ней равнодушна. Готовлю обычные домашние блюда. Для меня это необходимость, а не удовольствие. А мои требования чистоты воспринимаются как зудеж.
А на какие вы мастер классы ходите, если не секрет?

[Ленусичек]

Мой ребенок не воспринимает меня как учителя кулинарии, так как я к ней равнодушна. Готовлю обычные домашние блюда. Для меня это необходимость, а не удовольствие. А мои требования чистоты воспринимаются как зудеж.
А на какие вы мастер классы ходите, если не секрет?

Наберите в инете Кулинарная школа номер 1. Это школа с курсами и мастер классами, там как раз для вашего возраста есть курсы детские. Находится на м. Лесной и м. Московская. Там дети готовят, накрывают стол, едят, кто не хочет кушать, забирает домой приготовленное.

[ЯнинаЧека]

Интересно то, что сколько бы Я не смотрела всякие кулинарные шоу (именно конкурсные), там всегда обращают внимание на чистоту рабочего места.

[Нарайка]

у меня у дочки так же было одно время. Приходила с работы, вытаскивала дочку на кухню и говорила убирать свинарник)))) Пару раз повздорили, но убирать стала. Не идиально, но вполне сносно.
Плюсы: ужин готовит дочка)))) Когда она дома это её святая обязанность. Да и завтраки в воскресенье тоже. Тоже эксперементы были и тд. Но договорились, что она спросит можно ли что-то использовать из холодильника или если берет молоко к примеру, то напишет, беру молоко (сметану, все сливочное масло и тд) поедешь с работы купи. Сейчас все устаканилось и я только рада этому влечения

[Svetysa]

Ну придет всё со временем,просто капайте на мозг,ч то надо убираться. 11лет 😂 у меня сын с девушкой живёт,она по началу, когда готовила,я потом на кухню заходить боялась. Прошёл годик,сейчас всё гораздо лучше😋 Опыт дело такое)

[Swaneg]

Интересно то, что сколько бы Я не смотрела всякие кулинарные шоу (именно конкурсные), там всегда обращают внимание на чистоту рабочего места.

Именно! У меня вообще пунктик по чистоте на кухне. И детей приучила практически с рождения. Дочь теперь готовит (10лет ей) - на рабочем месте порядок и чисто. Да и блогеры всякие, по вкусняшкам которые, хороший пример показывают - у них всегда все красиво и чистенько.
И так не только на кухне, но и на рабочем столе, когда уроки делают или занимаются чем.