Друзья, прошу совет! посоветуйте, пожалуйста, блюда с использованием сразу нескольких яиц! Пока делаю запеканки, салаты типа мимозы,окрошка, шарлотка, яичницу - омлеты уже есть не хотим(((
Друзья, прошу совет! посоветуйте, пожалуйста, блюда с использованием сразу нескольких яиц! Пока делаю запеканки, салаты типа мимозы,окрошка, шарлотка, яичницу - омлеты уже есть не хотим(((
Яйца пашот,тортилья, мыочень любим паштет из яиц.
Пирожки или один большой пирог с яйцами и луком.
Зачем угощать? Продавайте.
На память, книжка дома
5 яиц вкрутую
Лук репчатый — 2 сред луковицы
Грецкий орех — полпригоршни
Чеснок — 3 зубца
Масло сливочное — кубик 3х3см
Масло раст нерафинир (или оливковое) - 50гр (рюмка )
Кинза - 3-4 ветки
Масло слив растопить, обжарить в нем нарезанный лук,в конце долить раст.масло.
Все продукты кидаем в блендер, хотя мне нравится больше толкушкой помять, структурнее получается, хотя орехи,кинзу и чеснок лучше предварительно в блендере измельчить.Солим,перчим по вкусу пока разминаем смесь.
Остужаем, едим.
фаршированные яйца. я люблю сыр+майонез+чеснок. Ну или в виде намазки на хлеб.