=Замороженное мясо - отзывы и рецепты=

[Маша]

Расскажу про утку
у меня была российская. весом 1.6
первый раз в жизни имела дело с уткой.
Во-первых. я ее слегка сожгла - готовить надо при тем-ре не выше 200 градусов.
Во-вторых. есть там особо нечего на 5 человек моей ути хватило еле-еле. Чтобы от пуза. максимум на троих
Но получилось вкусно. ничего не могу сказать. жир весь вытек. мясо было мягкое и полностью отставало от костей.

[Springgg]

странно, вроде бы в утке должно быть прилично мяса...

[@Светланка Я@]

Девушки, кто уже брал окорок свиной Россия? Понравился?

Ну как сказать! Вроде ничего! Ну бразильский лучше на много.

[Sky.]

Брала вырезку говяжью - понравилась
На гуляш - супер!!! Стейки тож делала, вполне мягкие, во всяком случае лучше этой вырезки я в нашем городе не покупала, брала по качеству такую же, только дороже ну и намного хуже ессно в магазинах, типа охлажденную. Я вообще из говядины ем только вырезку и язык, свинину не ем вообще
В этот раз заказала язык говяжий и утку, после пробы напишу о впечатлениях.

Маша, к новому году обязательно нужна баранина и гусь!!!!

[Sky.]

Слушайте, ну гуляш из говяжьей вырезки ну просто тока что сделала

[Ванёна]

Слушайте, ну гуляш из говяжьей вырезки ну просто тока что сделала

А дайте, пожалуйста, рецептик!!! А то вырезка лежит уже неделю без дела. А что вы из нее еще готовили?

[Sky.]

А дайте, пожалуйста, рецептик!!! А то вырезка лежит уже неделю без дела. А что вы из нее еще готовили?

так рецепт прост до невозможности, правда я готовлю в мультиварке
я все из вырезки делаю, говядину больше никакую не беру, не люблю возиться с жилами и пленкой, поэтому стейки, паровые котлетки, гуляш....
а гуляш делаю так - мясо режу на кусочки, кидаю в мультиварку вместе порезанным луком, обжариваю минут 5 - 7, а потом на тушение на 2,5 часа, добавляю лавровый лист, после сигнала добавляю соус сливочный из икеи и еще в режиме выпечка минут 7
все

[влад]

наконец долгожданный кусок утки во рту,теперь о ней,она жирненькая,но мягкая,без запахов тины,я поджарила на протвине с пюре,а подруги с гречей и с кисл капустой,с капустой вкусней всего,а еще в брюшке лежал пакет грамм 100-150 внутрен утки,вот варю из этого рассольник,вообщем ждите меня опять!!!!

[ФОльга]

вы так описываете утки - прям слюнки текут
а я вчера получила лопатку - буду сегодня пробовать запекать

[Ванёна]

Я вчера на ночь про уток начиталась, во сне на охоту ходила!
Надо будет заказать уточек, хотя ни разу не готовила.