В емкости для риса залить кипятком мелко нарезанные картошку, морковку, шпинат, вермишель, замороженные овощи, рис, зелень, чечевицу, оливковое масло, сырое яйцо (конечно, не всё сразу, а какой именно суп будет). Рядом с чашей для риса на том же этаже положить кусочек мяса или птицы, готовить 20-30 мин. Затем перетереть мясо и овощи в блендере.
Куриный фарш + все, как обычных котлет + брусочки сыра (чтобы можно было завернуть в котлету, 2-3см). Брусочек сыра вставить в котлету, завернуть и выложить в чашу пароварки. Готовить 25 мин.
200 г свинины, 4 картошки, приправы для мяса и для картофеля.
Картошку разрезать на 3-4 части, посыпать приправой для картофеля. Свинину порезать кусочками 3х5 см, посыпать приправой для мяса. Картошку и свинину выложить в чашу пароварки, готовить 35 мин.
Перемешать говяжий фарш + желток + взбитый в пену белок + молочный соус (чем больше соуса, тем воздушнее суфле). Молочный соус: слегка обжарить 1 ст. ложку муки, добавить молоко, довести до кипения, процедить и влить в фарш. Емкость для риса смазать сливочным маслом, выложить фарш и готовить 40 мин.
Филе куры (индейки) порезать на небольшие куски, оставить мариноваться на 2 ч в соевом соусе (оливковом масле, морской соли, смеси 4х перцев, лимонном соке, травяном уксусе и т.п.). Выложить в чашу пароварки, рядом положить овощи (цветная капуста, брокколи, фасоль, горошек), готовить 30 мин.
500 г творога, 5 яиц, 1/2 стакана сахара, 100 г изюма, 50 г орехов, 3 ст. ложки сливочного масла, 4 ст. ложки молотых сухарей (можно взять детскую кашу), соль.
Орехи мелко нарубить и растереть с 2 ст. ложками сахара. В творог положить сахар, растопленное сливочное масло, яичные желтки, лимонную цедру, соль и перемешать. Затем смешать получившуюся массу с молотыми сухарями, орехами, изюмом и взбитыми густую пену яичными белками. Выложить массу в емкость для риса, смазанную маслом. Готовить 50-60 мин.
Рецепты для ПАРОВАРКИ
Цитировать