Страница 1 из 970 123451151101501 Последняя »

Тема: Хлебопечка! Что за зверь?!

  1. #1
    Элита
    Регистрация
    15.06.2007
    Адрес
    страна вечного лета
    Сообщений
    1 778

    Хлебопечка! Что за зверь?!

    очень нужна ваша помошь, хозяйки. вот задумала купить хлебопечку, а не очень понимаю нужна она или нет и на что надо обращать внимание при покупке. помогите, плз, вашими советами. попробывала сравнить модели на сайте производителя (LG) но там нет расшифровок режимов...

    ПОЛЕЗНЫЕ ССЫЛКИ!!!

    1. магазин для хлебопёков - триэр. торгуют в розницу и оптом сайт www.trier.ru и http://www.hlebdoma.ru/index.htm
    2. сусло для ржаного хлеба можно использовать вот такое http://www.forum.littleone.ru/showpo...postcount=1003
    3. магазин, где была замечена цельзерновая мукаулица 1я Советская, д.6. тел. 717-27-17
    если пешком, то идти от метро Пл.Восстания, перейти Лиговку, слева будет ресторан "Сфинкс", его проходим и в проход между домами налево, и там ещё раз налево и по правой стороне сразу. если на машине - то по 2й Советской улице на Орловский переулок и там парковаться в углу где-нибудь.

    таблица перевода "стаканов" в граммы
    Количество основных ингредиентов (продуктов) в одной мерной чашке (240 мл.) и одной мерной ложке.
    Количество указано примерно. Все продукты отмеряются «под нож»

    Вода простая чистая - 1 мерная чашка равна 240 мл., 1 мерная столовая ложка равна 15 мл

    Мука пшеничная – 1 мерная чашка равна 150 грамм, 1 мерная столовая ложка равна 9 грамм

    Мука ржаная – 1 мерная чашка равна 130 грамм, 1 мерная столовая ложка равна 9 грамм

    Соль – 1 мерная чайная ложка равна – мелкая соль 8 грамм, крупная соль 7 грамм

    Сахар-песок белый – 1 столовая мерная ложка равна 15 грамм

    Дрожжи сыпучие – 1 мерная чайная ложка равна 4 грамм

    Дрожжи прессованные свежие (мокрые) из расчета 2 грамма на 100 грамм муки.

    Масло растительное - 1 мерная столовая ложка равна 15 мл. или 15 грамм.

    Мука гречневая – мерная чашка – 175 грамм, мерная столовая ложка – 12 грамм

    Мука овсяная – мерная чашка – 130 грамм, мерная столовая ложка – 9 грамм

    Мука кукурузная - мерная чашка – 130 грамм, мерная столовая ложка – 9 грамм

    Мука рисовая - мерная чашка – 180 грамм, мерная столовая ложка – 12 грамм

    Мука каштановая - мерная чашка – 125 грамм, мерная столовая ложка – 7 грамм

    Крахмал картофельный - мерная чашка – 135 грамм, мерная столовая ложка – 8 грамм

    Хлопья гречневые - мерная чашка – 130 грамм, мерная столовая ложка – 8 грамм

    Хлопья овсяные - мерная чашка – 100 грамм, мерная столовая ложка – 7 грамм

    Количество указано примерное, и может отличаться от ваших данных на несколько грамм, поскольку вес и объем зависит от влажности муки и крупы и способов их хранения.

    САМЫЕ-САМЫЕ РЕЦЕПТЫ
    1. ТОМАТНЫЙ С ЛУКОМ http://www.forum.littleone.ru/showpo...postcount=1166
    2. ГОРЧИЧНО-МОЛОЧНЫЙ http://www.forum.littleone.ru/showpo...postcount=1068
    3. БОРОДИНСКИЙ (ФОТО В РЕЦЕПТЕ №1) http://www.forum.littleone.ru/showpo...postcount=1066
    4. "мариинсикий" http://www.forum.littleone.ru/showpo...postcount=1384
    5. кулич рецепт тут http://hlebopechka.ru/index.php?opti...&topic=3431.75
    картинки http://www.forum.littleone.ru/showpo...postcount=1989
    6. кулич картинка http://www.forum.littleone.ru/showpo...postcount=2004 рецепт http://www.forum.littleone.ru/showpo...postcount=2007
    Последний раз редактировалось *Fifochka*; 17.07.2009 в 20:35.

  2. ответ для *Fifochka* , на сообщение « Хлебопечка! Что за зверь?! »
    #2
    Старожил Аватар для Shiko
    Регистрация
    04.03.2004
    Адрес
    м. Чкаловкая
    Сообщений
    1 118

    http://hlebopechka.ru/

    Изучайте

  3. ответ для *Fifochka* , на сообщение « Хлебопечка! Что за зверь?! »
    #3
    Элита
    Регистрация
    15.06.2007
    Адрес
    страна вечного лета
    Сообщений
    1 778

    ого! спасибо! но еще хочется что-то кто-то сам поделился, все таки при использовании виднее все недостатки и достоинства :-)

  4. ответ для *Fifochka* , на сообщение « Хлебопечка! Что за зверь?! »
    #4
    Элита Аватар для ЯнамамаБогдан
    Регистрация
    25.05.2007
    Адрес
    м.Елизаровская
    Сообщений
    2 123

    Сегодня сама чуть не купила,была в техношоке,хотела взять с диспенсером, но таких не было.Хочу спросить,необходима ли эта опция.

  5. #5
    Старожил Аватар для Shiko
    Регистрация
    04.03.2004
    Адрес
    м. Чкаловкая
    Сообщений
    1 118

    У меня с диспенсором, Панасоник, но я им, диспенсором не пользуюсь. Просто забываю и забрасываю добавки прямо в тесто, хотя это и может влиять на качество теста.
    Насчет модели, то на мой взгляд, Панасоник лучше всего. Насчет нужна хлебопечка или нет: мне нужна, а Вам не знаю Знаю кучу людей, которые покупали и при первой же неудачи оставляли это дело. Вот тут и нужна самая удобная модель. С Панасоником меньше всего промахов по моей статистике, а значит желания печь больше.
    Про режимы: более дешевые модели не работают с ржаной мукой, не хватает мощности мотора для замеса. Значит решайте, нужен ли Вам ржаной хлеб. Не везде есть режимы Итальянского и Французкого хлеба, или теста для пицы. Для меня это было важно, я люблю пресный белый хлеб (Итальянский). И еще очень активно использую режим варки варенья.
    А сейчас появилась новая модель Панасоника, у нее есть режим теста для пельменей. Но нет режимов Итальянского, если не путаю.
    Не знаю, что еще. Спрашивайте

  6. ответ для Shiko , на сообщение « У меня с диспенсором, Панасоник, но я... »
    #6
    Старожил Аватар для Shiko
    Регистрация
    04.03.2004
    Адрес
    м. Чкаловкая
    Сообщений
    1 118

    Забыла написать. У меня Панасоник 253.

  7. ответ для *Fifochka* , на сообщение « Хлебопечка! Что за зверь?! »
    #7
    Элита Аватар для ЯнамамаБогдан
    Регистрация
    25.05.2007
    Адрес
    м.Елизаровская
    Сообщений
    2 123

    Я чуть не купила сегодня именно эту модель,остановило только отсутствие диспенсера, наверное решусь. И ещё, в хитачи есть вентилятор, нужен ли? Я прям в раздумьях.Хлебопечку хочу не только из-за хлеба,но и для дрож.теста. Самой не получается сделать.

  8. ответ для *Fifochka* , на сообщение « Хлебопечка! Что за зверь?! »
    #8
    Элита Аватар для ЯнамамаБогдан
    Регистрация
    25.05.2007
    Адрес
    м.Елизаровская
    Сообщений
    2 123

    Почитала хлебопечку.ру , куплю панасоник.Спасибо за ссылку

  9. #9
    Старожил Аватар для Shiko
    Регистрация
    04.03.2004
    Адрес
    м. Чкаловкая
    Сообщений
    1 118

    Цитата Сообщение от ЯнамамаБогдан Посмотреть сообщение
    Почитала хлебопечку.ру , куплю панасоник
    И это правильно Дрожжевое тесто получается Руками так не вымесить. Такие пирожки, как из теста Хлебопечки ела давно у бабушки.

  10. ответ для *Fifochka* , на сообщение « Хлебопечка! Что за зверь?! »
    #10
    Элита Аватар для ЯнамамаБогдан
    Регистрация
    25.05.2007
    Адрес
    м.Елизаровская
    Сообщений
    2 123

    Спасибо,завтра и куплю, чего раздумывать.Завтра поделюсь впечатлением.

Страница 1 из 970 123451151101501 Последняя »


Быстрый переход

Ваши права в разделе

  • Вы не можете создавать новые темы
  • Вы не можете отвечать в темах
  • Вы не можете прикреплять вложения
  • Вы не можете редактировать свои сообщения
  •  

Перепечатка материалов запрещена без письменного согласия администрации и авторов.
© 2000— Littleone®
Контактная информация · Рекламодателям

Работает на vBulletin® версия 4.2.1
Copyright © 2018 vBulletin Solutions, Inc. Все права защищены.
Перевод на русский язык - idelena