Про блины..я тут выкладывала, вкусные получаются. Кстати, я там сомневалась по поводу разрыхлителя, мо содержит кукурузный крахмал, нет там муки.Сообщение от MamaPavlushi
А вот хлеб пока не получается, либо тяжелый, либо рассыпчатый, но уходит такой хлеб замечательно в фарш Кстати, котлетки не нужно обваливать муке, я их просто формирую и жарю без обваливания, разница незаметна!