Домашняя ШАВЕРМА!!! Пошаговый фоторепортаж!!!

[Lecom]

А если, при обжаривании курицы, добавить карри, то и запах будет соответствующий ларечному

[MegMjj]

Боже! ХОЧУ!

Только я на диете.....

[Tato]

Спасибочки Вам огромное. Уже хочу нимагу.

[Cathy]

неа, не совсем правильный)
у ларечников - майонез+сметана+кефир (1:1:1) + чеснок и специи.

Кстати, был бы кефир - развела бы. Потому как соус густоватый получился. Хотя, я думаю, что ларечники разводят соус кефиром руководствуясь, прежде всего, соображениями экономии, а не вкуса. А себе любимым и так не жалко

[natus]

Шаверму надо в обжаренную питу класть, эта лепешка Ладушкин невкусная. Если нет питы, можно плотно завернуть начинку в армянский лаваш и обжарить, он очень вкусный и хрустящий получается, а соусом просто сверху полить.

[Tiramisu]

зачем я зашла Уже название было настораживающим....Мужу велено купить питу

[Cathy]

Шаверму надо в обжаренную питу класть, эта лепешка Ладушкин невкусная. Если нет питы, можно плотно завернуть начинку в армянский лаваш и обжарить, он очень вкусный и хрустящий получается, а соусом просто сверху полить.

опять таки согласна

но за неимением питы... имеем то, что имеем... да и приготовь я все по всем правилам, мне бы не досталось ничего... а так хоть попробовала

[Я-Валери-Я]

Ну и зачем я сюда зашла? Все, хочу

[Гортензия78]

Ну спасибо, сейчас пойду курицу жарить!!!!!!!!!!!!!!

[Unicorn]

А если, при обжаривании курицы, добавить карри, то и запах будет соответствующий ларечному

а я прямо в соус карри кладу, только он у меня без майонеза, только сметана + карри, иногда чуть-чуть чеснока. ням!