Страница 3 из 47 « Первая  «  123456713 Последняя »  » 

Тема: Диетические РЕЦЕПТЫ

  1. ответ для RedFox , на сообщение « Диетические РЕЦЕПТЫ »
    #21
    Хранитель Аватар для МонА-мур
    Регистрация
    23.01.2007
    Адрес
    ЮЗ
    Сообщений
    11 907

    Может быть вообще не надо писать "спасибо!", "отличные рецепты!", рассуждения на тему о том, что поправился и т.п.?

    Если просто не хотите тему потерять и хотите подписаться на нее, то
    Есть же "Опции темы" - "Подписаться на тему" ля этих целей.

    Хорошо бы если этот топик остался информативным, а не флудильным.

  2. ответ для МонА-мур , на сообщение « Может быть вообще не надо писать... »
    #22
    Ветеран Аватар для Maruska0489
    Регистрация
    17.08.2011
    Адрес
    г.Тобольск, Тюменская область
    Сообщений
    867

    Цитата Сообщение от МонА-мур Посмотреть сообщение
    Может быть вообще не надо писать "спасибо!", "отличные рецепты!", рассуждения на тему о том, что поправился и т.п.?

    Если просто не хотите тему потерять и хотите подписаться на нее, то
    Есть же "Опции темы" - "Подписаться на тему" ля этих целей.

    Хорошо бы если этот топик остался информативным, а не флудильным.
    ППКС

  3. ответ для RedFox , на сообщение « Диетические РЕЦЕПТЫ »
    #23
    Ветеран Аватар для Maruska0489
    Регистрация
    17.08.2011
    Адрес
    г.Тобольск, Тюменская область
    Сообщений
    867

    Кефирно-творожное желе "Апельсиновая зебра"

    http://floomby.ru/content/Uw7ARhCY90

    0,450 мл. кефира 2,5%, 200 гр творога 5% сбить в блендере, сделать апельсиновое пюре, растворить в 100гр кипятка 25 гр желатина, дать остыть, две части остывшего раставшего желатина смешать с молочной массой, одну часть с пюре, застывать постепенно слоями...

  4. ответ для RedFox , на сообщение « Диетические РЕЦЕПТЫ »
    #24
    Ветеран Аватар для Maruska0489
    Регистрация
    17.08.2011
    Адрес
    г.Тобольск, Тюменская область
    Сообщений
    867

    Мандариновый творог

    http://floomby.ru/content/cPrq1Owxlk

    - творог- 250 грамм.
    - 2-3 мандарина (сладкие!!!!).

    Смешиваем в блендере творог и очищенные мандарины (вкус полученного блюда зависит от сладости мандаринов, поэтому кислые мандарины не подходят, только сладкие). В фруктовый творог добавляем мелко нарезанное яблоко и на 15-20 минут ставим в морозилку.
    Получается импровизация на тему мороженного. Украшаем сверху мандариновыми дольками и................................
    Приятного аппетита!!!

  5. ответ для RedFox , на сообщение « Диетические РЕЦЕПТЫ »
    #25
    Ветеран Аватар для Maruska0489
    Регистрация
    17.08.2011
    Адрес
    г.Тобольск, Тюменская область
    Сообщений
    867

    Запеканка с капусты

    http://floomby.ru/content/OkSgZmzjnk
    цветная капуста - 800-900 г
    творог обезжиренный - 250 г
    яйца - 2 шт
    укроп
    соль, перец
    цветную капусту отварить в подсоленной воде минут 10 (зависит от размера соцветий). Затем яйца взбить с творогом, укропом, посолить и добавить капусту немого разобранную на соцветия, переложить в форму для запекания и в духовку где-то на 30 минут, зависит от толщины.

  6. ответ для RedFox , на сообщение « Диетические РЕЦЕПТЫ »
    #26
    Ветеран Аватар для Maruska0489
    Регистрация
    17.08.2011
    Адрес
    г.Тобольск, Тюменская область
    Сообщений
    867

    Наполеон из капусты

    http://floomby.ru/content/86WNnPmmk6

    Лучше всего это блюдо сделать накануне днем , дать ему настояться и пропитаться. Я кушала его в холодном виде. Итак , нам понадобится :
    маленький кочан белокочанной капусты
    300 гр. Чудо-йогурта без добавок (3,2 % жирности)
    Семена тмина (на любителя)
    Соль
    Чеснок
    Укроп
    Это количество продуктов на тортик высотой примерно 4см.
    Маленькая кастрюля с крышкой для СВЧ печи , молоток для отбивных.
    Смазываем дно и бока кастрюли йогуртом. Капустные листья отбиваем молотком , срезаем утолщение у основания.Выкладываем слоями в кастрюлю. Каждый слой смазываем йогуртом , солим (с солью осторожно!!!!) , пересыпаем тмином , зеленью , чесноком , укропом. Можно приспособить любые специи и травы , какие вам нравятся. Каждый слой немного придавливаем , чтобы слои лежали плотно. Это самая трудоемкая часть процесса. Накрываем кастрюлю крышкой и ставим в разогретую до 170 гр. духовку на 1,5 часа. Затем крышку снимаем и оставляем в духовке еще на 20 мин. Вынимаем из духовки. Верхний слой опять смазываем йогуртом и посыпаем зеленью.Если верхний слой сильно подгорел - убираем его. Если нет , то оставшийся верхний слой смазываем массой. Даем остыть. Это блюдо особенно хорошо для работающих - можно с собой на работу взять для ужина. Приятного аппетита!!!!

  7. #27
    Ветеран Аватар для Ося
    Регистрация
    16.10.2007
    Адрес
    пр.Ветеранов
    Сообщений
    603

    А как Вы делали апельсиновое пюре?

  8. ответ для Ося , на сообщение « А как Вы делали апельсиновое пюре? »
    #28
    Ветеран Аватар для Maruska0489
    Регистрация
    17.08.2011
    Адрес
    г.Тобольск, Тюменская область
    Сообщений
    867

    Цитата Сообщение от Ося Посмотреть сообщение
    А как Вы делали апельсиновое пюре?
    я его сама не делала...покупала десткую пюрешку

  9. ответ для RedFox , на сообщение « Диетические РЕЦЕПТЫ »
    #29
    Ветеран Аватар для Maruska0489
    Регистрация
    17.08.2011
    Адрес
    г.Тобольск, Тюменская область
    Сообщений
    867

    Вот еще вариант ужина:



    Гречка под овощным облаком.
    Нам понадобится :
    гречка на 4 порции
    помидоры 3-4 шт.
    луковица большая
    болгарский перец
    чеснок
    сельдерей (стебель)
    зелень
    Приготовление :
    гречку отварить без масла на воде , посолить.
    Пока варится гречка :
    помидоры измельчаем в комбайне до однородной массы. Моджно на терке потереть - кому как нравится больше. Режем кубиками лук. Помещаем все это в кастрюльку для СВЧ печи и ставим в м-вку на макс. мощность на 10 мн. с закрытой крышкой. Перемешиваем , солим, добавляем порезанную соломкой болгарку. Еще на 10 минут туда же. Добовляем 1 зубчик чеснока , пропущенного через пресс. Перемешиваем , еще на 2 минуты. Все с закрытой крышкой.
    В тарелку кладем гречку , сверху обильно кладем овощную смесь , посыпаем зеленью , измельченным чесноком и порезанным сельдереем.
    Если нужно накормить остальных домочадцев ужином , то в гречку можно перед подачей на стол положить кусочек слив.масла и добавить котлетку , сосиску.

  10. ответ для RedFox , на сообщение « Диетические РЕЦЕПТЫ »
    #30
    Ветеран Аватар для Maruska0489
    Регистрация
    17.08.2011
    Адрес
    г.Тобольск, Тюменская область
    Сообщений
    867

    а вот девочки мои любимки из творога...т.е. то что я люблю кушать на ужин

    Творог 500 гр;
    яблоки 2 шт;
    яйцо 1 шт;
    корица ;
    щепотка соли.

    Творог протереть через сито , добавить очищенные яблоки , натёртые на тёрку , соль , корицу , белок яйца. Сформировать сырники ...уложить их на противень , усланный пергаментом..Каждый сырник смазать желтком , взбитым с маленьким количеством воды. И в духовку ..пусть румянятся.

    Кефирно-творожное желе с яблоком и черносливом(по собственному рецепту)

    Творг-200 гр 5%, кефир-0,450 мл 2,5%, одно яблоко, 3 штучки чернослива, 1 пачка растворимого желатина-25гр.
    Все сбила в блендере, добавила предворительно растворивший в 50 гр кипятка и остывший желатин.
    Такое же желе можно приготовить с апельсином и киви, чтобы было не только вкусно , но и красиво все можно выложить слоями
    Приятного аппетита

    Тортик



    На 2 порции:
    * творог - 400 гр
    * 1 яйцо
    * 4 крупные сладкие сливы
    * 1 яблоко (мне нравится с гренни)

    Сливы разрезать пополам, вынуть косточку, каждую половинку порезать тоненькими дольками. Яблоко тоже разрезать на 2 половинки, вынуть сердцевинуЮ каждую половинку так же порезать тоненькими дольками. Творог смешать с яйцом. Форму для выпечки застелить пергаментом, нижним слоем красиво уложить сливы, на сливы - творог, а сверху красиво дольки яблок. Поставить в разогретую до 200 градусов духовку на 40-45 мин. Немного остудить и можно кушать. Творог получается нежным и воздушным, как суфле (я брала 5-%), сливы (если сладкие) хороши и без всякого сахара, как варенье.На вкус - как фруктовое птичье молоко, только не такое сладкое.

Страница 3 из 47 « Первая  «  123456713 Последняя »  » 


Быстрый переход

Ваши права в разделе

  • Вы не можете создавать новые темы
  • Вы не можете отвечать в темах
  • Вы не можете прикреплять вложения
  • Вы не можете редактировать свои сообщения
  •