А что у Вас на УЖИН?

[Puteshestvennik]

а как делаете?

В кастрюлю воду, на самую большую конфорку, как закипит - посолить, добавить оливковое масло (чуть) и засыпать макароны - у меня обычно спагетти Barilla, варю по времени согласно инструкции.

Пока оно там закипает-варится: режем бекон (я люблю такой в вакуумной упаковке по 250 грамм, красненький, продается во всех гиперах, удобно тем, что голова не болит, он долго хранится). И на сковородку (тефлоновую, без масла, жир как раз растопится).

Пока бекон поджаривается, режем шампиньоны (можно замороженные, тогда вода дольше выпаривается, но вкуснее, конечно, со свежими ). На ту же сковородку, к бекону. Когда поджарятся грибы, вливаем сливки (я обычно 20% беру), прогреваем пару минут, пока не загустеют. СОУС НЕ СОЛИТЬ!!! Бекон и так соленый.

Вытаскиваем спагетти - на тарелку. Сверху мясо-сливочно-грибной соус. В принципе, уже вкусно. Можно сверху пармезан тертый. Можно еще и зелень. Очень красиво, если выложить в глубокие тарелки, а зеленью посыпать бортик. И с понтом так объявляете: "Сегодня на ужин Спагетти алла боскайола!"

Рецепт стырила из Cafe Italia...

ПыСы: писАть дольше, чем готовить... От начала до момента поедания с учетом красивой сервировки стола уходит минут 15-20.

[Privacy]

Как строго...

А мне понравилась тема

таких штук 10 было уже
и все - страниц по 5 максимум.
автор не знаком с поиском
Вкусняцкий удобнее

[Жена_Вовы_Коровкина]

Без комментариев..... идите и пишите там ,где хотите))))

а это уже хамство с вашей стороны, т.к. есть правила форума и вы их в какой-то мере нарушаете...

[Жена_Вовы_Коровкина]

таких штук 10 было уже
и все - страниц по 5 максимум.
автор не знаком с поиском
Вкусняцкий удобнее

я бы сказала не штук 10, а намного больше...
все авторы таких тем не знакомы с поиском.. да и не стремятся о нём узнать судя по ответу выше

[Цецеша]

Девочки, ну что вы накинулись на человека? А мне вот тема понравилась. Дело не в поиске. Им все умеют пользоваться. Но вот висит тут тема про конкретно ужин конкретно сегодня. Залез и посмотрел что народ ел. Почесал тыковку и сварганил тоже самое - простое незамысловатое блюдо без наваротов и украшательств Вкусняцкий топик это немного другое. Там не лениво барышням изгаляться, фотографировать, придумывать (в хорошем смысле)По большому счету любое блюдо можно найти в интернете. Да и мы в принципе сидим в разделе "Кулинария", логично предположить, что тут обсуждают рецепты..

[Ольгутка]

Девочки, ну что вы накинулись на человека? А мне вот тема понравилась. Дело не в поиске. Им все умеют пользоваться. Но вот висит тут тема про конкретно ужин конкретно сегодня. Залез и посмотрел что народ ел. Почесал тыковку и сварганил тоже самое - простое незамысловатое блюдо без наваротов и украшательств Вкусняцкий топик это немного другое. Там не лениво барышням изгаляться, фотографировать, придумывать (в хорошем смысле)По большому счету любое блюдо можно найти в интернете. Да и мы в принципе сидим в разделе "Кулинария", логично предположить, что тут обсуждают рецепты..

Я не накидывалась, а всего лишь предложила присоединиться к имеющейся теме о том, кто что сделал за сегодня дома.
А во Вкусняцком - там разные люди есть: и те, кто извращается с разными рецептами, и те, кто делает простое и обычное. Хотят фоткать - фоткают. Не хотят фоткать - не фоткают.
А главное, имхо, как раз идеи чужие и можно посмотреть. Ведь именно такая цель у автора стоит, не так ли? Ведь автор сказала, что иногда фантазия не работает, а тут - глянешь, что другие делают, ну и сама может что-то в таком духе сделает.
Лично за себя скажу, что я считаю свое предложение как раз добрым советом. Я прекрасно понимаю, что поиском пользоваться трудно с непривычки, причем в незнакомом разделе, а потому назвала заголовок топика.
Лично я свое то сообщение не считаю указанием, куда надо идти и где писать, а добрым пожеланием.
Я всего лишь обратила внимание автора на то, что есть тема как раз для ее целей.
Я всего лишь обратила внимание автора на то, что раз там проходимость народа больше, то как раз идей больше можно набрать (если цели именно такие).
Сама я положительно реагирую, если мне расскажут, где я могу прочитать о том, что мне надо, вот и решила (наивно), что автор тоже обрадуется информации, которую я ей сообщила.

[Жена_Вовы_Коровкина]

Ещё раз повторяю, загляните в правила форума.

[Lubania]

Опять двадцать пять.. Да пусть пишут. Повисит недельку и завалится в конец. Пусть человек поразвлекается.
Но хамить конечно же не стоило. Тем более, что Ольга максимально корректно указала автору на его заблуждение.

[Ольгутка]

Ещё раз повторяю, загляните в правила форума.

Ир, не надо...
Я, наверное, и правда не в тему со своими советами... Автор хочет свою тему, где она была бы автором - почему бы и нет. Пусть будет. Часть народа будет по-прежнему во Вкусняцком писать и читать, а кто-то будет в теме автора писать. Кто что хочет, то и делает.
А я, наверное, не права, что посмела дать совет, ориентируясь на то, что сама считаю добрым советом...

[Жена_Вовы_Коровкина]

Оль, ну правда, мы ж поняли друг друга...
выпендреж это, не более того..