А что у Вас на УЖИН?

[Blond-dinka]

плов на ужин, а на завтра намариновали помидоры по корейски, первый раз..пахнут вкусно

[Nats-25]

А вы холодный борщ делаете из баночной свеклы или сами варите?

я сама варю и мариную

[Nata_Misha]

я сама варю и мариную

А как маринуете?

[Nats-25]

А как маринуете?

вареную свеклу тру на средней терке, заливаю в банке теплой водой, соль, сахар и уксус по вкусу, остынет-храню в холодильнике. Как правило долго не хранится- съедаем в течении трех дней

[Nata_Misha]

вареную свеклу тру на средней терке, заливаю в банке теплой водой, соль, сахар и уксус по вкусу, остынет-храню в холодильнике. Как правило долго не хранится- съедаем в течении трех дней

Надо попробовать. Вода кипяченая?

[А=zи^.^=са]

А у меня на ужин арбуз))))) жара такая что все остальное есть просто лень)))
А муж окрошку уплетает на сметане. На квасе вообще не переношу.

[А=zи^.^=са]

вареную свеклу тру на средней терке, заливаю в банке теплой водой, соль, сахар и уксус по вкусу, остынет-храню в холодильнике. Как правило долго не хранится- съедаем в течении трех дней

А уксус обычный?

[Виктора]

А у меня на ужин арбуз))))) жара такая что все остальное есть просто лень)))
А муж окрошку уплетает на сметане. На квасе вообще не переношу.

эммммм.... это как? На кефире знаю, но на сметане первый раз слышу... Что, прям все это крошево залить сметаной и так лопать?

[дверь]

Водой разбавить сметану до консистенции кефира.

Щи из молодой капусты, жареное филе трески, на гарнир помидоры, компот из крыжопника.

[Nats-25]

у нас уха и свежие фрукты-груши и нектарины, больше ничего не лезет по жаре....