А что у Вас на УЖИН?

[M@linovochka]

Хоть вопрос не мне)
Смазываю листы мантоварки сливочным маслом. И когда манты приготовятся. Даю постоять минут 5, не доставая из кастрюли. Потом все хорошо отваливается) без урона для теста.

Айти, спасибо. Я смазываю, точнее, макаю в растительное масло манты и ставлю на листы. А вот после варки тоже, даю отстояться минут 5-10. Предполагаю, что дело в муке(((.

[Виктора]

Острые куриные крылышки, запеченные до хрустящей корочки в аэрогриле, жареный сулугуни в сухарях, салат помидорный с синим сладким луком (неожиданно вкусные помидоры купила рядом с домом в маленьком магазинчике).

[Тетя Клара]

Айти, спасибо. Я смазываю, точнее, макаю в растительное масло манты и ставлю на листы. А вот после варки тоже, даю отстояться минут 5-10. Предполагаю, что дело в муке(((.

Нет. Дело в растительном масле думаю. Потому как, когда я им смазывала. То манты рвались.
У меня нет привязки к муке. Любую покупаю.

[M@linovochka]

Нет. Дело в растительном масле думаю. Потому как, когда я им смазывала. То манты рвались.
У меня нет привязки к муке. Любую покупаю.

Надо попробовать, может, именно в этом дело))). Спасибо.

[Taba]

Taba, у Вас манты не рвутся (низ), когда Вы их с мантоварки достаете? Какую муку для теста используете?
Всегда аппетитно выглядят Ваши блюда, любуюсь и слюни пускаю

Айти, спасибо. Я смазываю, точнее, макаю в растительное масло манты и ставлю на листы. А вот после варки тоже, даю отстояться минут 5-10. Предполагаю, что дело в муке(((.

я делаю так же. Макаю в растительное масло, и выкладываю. Раньше решетки смазывала, и всегда растительным маслом. Главное аккуратно доставать, у меня силиконовая лопатка, ею поддеваю, отлично все. Мука предпортовая или рязаночка(думаю не в муке дело). В последний раз первый порвала, руками стала доставать %) потом лопаткой, все целые)


По теме, быстрый пирог перевертыш, с фаршем и капустой

[Юлечка Ум]

Плов был.Салат из свежей капусты с лимонным соком и пахучем маслом.Маринованный красный лук ( к плову).

[redis]

жаркое в млуьтиварке из индейки, картофеля и тыквы - тыква лишняя((( ну и салат капустный как всегда съедобен))) к чаю мама Прагу передала

[Кошка_сама_по_себе]

Лежу в больнице, сказали много мяса есть. Жру то суфле, то вареный язык с горчичкой,то котлеты ((( вот когда хотела-не ела, а теперь давлюсь уже (((а мечтаю огурец сожрать с грядки

[longina1905]

Можно вопрос? Много мяса нужно для гемоглобина? Когда у меня был низкий гемоглобин, то сделали анализ на витамин В12 и оказалось, что низкий. Поделали уколы, ну заодно препараты железа и все стало в норме. Извините, что не в тему.

[Taba]

Быстрый обед, пока детей нет))) Курица в специях обжаренная, салатик овощной.