Тема: А что у Вас на УЖИН?

  1. ответ для ИшКа , на сообщение « А что у Вас на УЖИН? »
    #35951
    Космонавт Аватар для Джинни
    Регистрация
    17.09.2009
    Адрес
    где-то под Москвой
    Сообщений
    20 547

    Запеченый картофель с рыбными шариками

  2. Старожил Аватар для Taba
    Регистрация
    14.02.2013
    Адрес
    Большевиков-Ладожская
    Сообщений
    1 418

    Цитата Сообщение от От мертвого осла уши Посмотреть сообщение
    Поделитесь рецептом теста на пельмени пожалуйста.
    Тесто я делаю просто: вода, яйцо, соль, растительное масло, мука. Пропорции разные, в зависимости от муки, размера яиц( Замешиваю довольно крутое, после того как минут 30 полежит, становится мягким и податливым.

    Для цветных использую вместо воды сок свекольный(свежевыжатый) для бордовых, шпинат для зеленых, и куркуму для желтых(или морковный сок).

  3. ответ для Taba , на сообщение « Тесто я делаю просто: вода, яйцо, соль,... »
    #35953

    Цитата Сообщение от Taba Посмотреть сообщение
    Тесто я делаю просто: вода, яйцо, соль, растительное масло, мука. Пропорции разные, в зависимости от муки, размера яиц( Замешиваю довольно крутое, после того как минут 30 полежит, становится мягким и податливым.

    Для цветных использую вместо воды сок свекольный(свежевыжатый) для бордовых, шпинат для зеленых, и куркуму для желтых(или морковный сок).
    Понятно. Я так и думала 😆😘

    У нас сегодня корюшка.
    🙈🙉🙊

  4. ответ для funspb , на сообщение « Тыкву нарезать квадратиками, запечь в... »
    #35954
    Активный участник Аватар для NinnelQ
    Регистрация
    18.11.2013
    Сообщений
    583

    Цитата Сообщение от funspb Посмотреть сообщение
    Тыкву нарезать квадратиками, запечь в духовке со специями и оливковым маслом. Когда тыква немного остынет, добавить рукколу, брынзу, немного кедрового ореха или кунжута. Вот и весь салат))))
    Вернулась сказать спасибо за салат Очень вкусно, делала уже три раза))))

  5. ответ для ИшКа , на сообщение « А что у Вас на УЖИН? »
    #35955
    ... Аватар для Юльсан
    Регистрация
    03.12.2004
    Адрес
    Звездная
    Сообщений
    48 393

    девушки, подскажите, пожалуйста, как можно вкусно приготовить филе трески? но оно на коже...

  6. #35956

    Цитата Сообщение от Юльсан Посмотреть сообщение
    девушки, подскажите, пожалуйста, как можно вкусно приготовить филе трески? но оно на коже...
    Люблю по польский или под шубой морковной сделать.
    🙈🙉🙊

  7. ответ для Taba , на сообщение « Тесто я делаю просто: вода, яйцо, соль,... »
    #35957

    Цитата Сообщение от Taba Посмотреть сообщение
    Тесто я делаю просто: вода, яйцо, соль, растительное масло, мука. Пропорции разные, в зависимости от муки, размера яиц( Замешиваю довольно крутое, после того как минут 30 полежит, становится мягким и податливым.

    Для цветных использую вместо воды сок свекольный(свежевыжатый) для бордовых, шпинат для зеленых, и куркуму для желтых(или морковный сок).
    -очень красиво А начинка мясная?

  8. #35958
    ... Аватар для Юльсан
    Регистрация
    03.12.2004
    Адрес
    Звездная
    Сообщений
    48 393

    Цитата Сообщение от От мертвого осла уши Посмотреть сообщение
    Люблю по польский или под шубой морковной сделать.
    по-польски тоже люблю! там же вареная рыбка? с кожурой варить?

  9. ответ для *Senya* , на сообщение « Умничка Вы) У меня есть знакомые,... »
    #35959
    Наш человек Аватар для Нюта@
    Регистрация
    24.11.2007
    Адрес
    Красногвардейский район
    Сообщений
    8 417

    Цитата Сообщение от *Senya* Посмотреть сообщение
    Умничка Вы)
    У меня есть знакомые, которые
    её только раз в год делают (на НГ)
    Тоже наверное пора наварганить)))))
    я тоже из таких ну мой максимум-это два раза в год
    сегодня был салат с копченым карпом,капуста квашеная тушеная с сосискми
    Я Аня...ко мне на "Ты"

  10. #35960

    Цитата Сообщение от Юльсан Посмотреть сообщение
    по-польски тоже люблю! там же вареная рыбка? с кожурой варить?
    Треска она как налим. У неё чешуи нет. Поэтому я её нежно люблю. А верю прямо с кожей. Разрезать порционные кусочки. Она не сломается при варки поэтому.

    Я это блюдо дела так-
    Варю рыбу с морковкой, луком, стеблями зелени, лавруха, соль, перец.
    Отваливается картофель.
    Делаю соус - в ковшик на мелкой терке 2-3 яйца вареных, 100гр масла сливочного(но не больше), залить готовым рыбным бульоном столько что бы всем хватило.перемешать что бы масло перемешать.

    Подаю так- картошку положить на тарелку и размять, полить соусом, рядом положить треску, посыпать зеленью.
    Могу есть постоянно.
    Но знаете, я сейчас масло не ем, без масло тоже очень вкусно.
    Но я соус немного подсаливаю, тк люблю что бы он был немного соленее всего остального.
    🙈🙉🙊

Страница 3596 из 3832 « Первая  «  25963096349635463586359235933594359535963597359835993600360636463696 Последняя »  » 


Быстрый переход

Ваши права в разделе

  • Вы не можете создавать новые темы
  • Вы не можете отвечать в темах
  • Вы не можете прикреплять вложения
  • Вы не можете редактировать свои сообщения
  •