Страница 1 из 3 123 Последняя »

Тема: как сварить кашу из толокна без комочков?

  1. #1

    как сварить кашу из толокна без комочков?

    ну как?

    я и в холодное молоко сыплю и размешиваю тщательно - всё равно вся в комках

  2. #2
    Наш человек Аватар для lu_scha
    Регистрация
    17.11.2004
    Адрес
    Мюнхен
    Сообщений
    5 504

    немножко молока холодного и растереть с мукой до сметанообразного состояния (жидкая сметана).разбавить холодным молоком пожиже и поставить на небольшой огонь .непрерывно мешать от дна до закипания.

  3. #3

    не совсем поняла, почему в холодное? развести холодным - да, можно и водой, а вливать в горячее...
    хотя и так, и так сварится, конечно =)

    Лунный свет
    блендером её, конкретно и жёстко
    как только вы поймёте, чем на самом деле вам нравится заниматься, вы больше ни дня не будете работать (с)

  4. #4

    то есть в идеале она может получиться совершенно гладенькой после варки ?

    девочки у меня уже 4 я попытка и каждый раз неудача
    сегодня пробовала размешать как пишетlu_scha но что то всё таки не так пошло ...

    блендером ещё не пробовала

  5. #5

    Цитата Сообщение от Лунный свет Посмотреть сообщение
    блендером ещё не пробовала
    а попробуйте, будет именно гладенькой
    как только вы поймёте, чем на самом деле вам нравится заниматься, вы больше ни дня не будете работать (с)

  6. #6
    Наш человек Аватар для lu_scha
    Регистрация
    17.11.2004
    Адрес
    Мюнхен
    Сообщений
    5 504

    всё сначала размешивается в ХОЛОДНОМ молоке!комочки растираются об стенки.потом разводите холодным молоком и варить мешая. попробуйте добавить побольше молока и мешать интенсивно до закипания только. будет гладкой.
    моя любимая каша!до сих пор ем по праздникам.А знаете как её трудно было в Мюнхине найти?
    Я отважная коврижка!А ты кто?

  7. ответ для lu_scha , на сообщение « всё сначала размешивается в ХОЛОДНОМ... »
    #7

    Цитата Сообщение от lu_scha Посмотреть сообщение
    всё сначала размешивается в ХОЛОДНОМ молоке!комочки растираются об стенки.потом разводите холодным молоком и варить мешая. попробуйте добавить побольше молока и мешать интенсивно до закипания только. будет гладкой.
    завтра попробую снова

  8. #8
    Наш человек
    Регистрация
    12.12.2009
    Сообщений
    8 930

    если вы добавляете сахар, то попробуйте перемешать с ним, а потом-все остальное
    я так избавилась от комков в манной каше навсегда

  9. #9

    манку я сыплю струйкой в холодное молоко размешивая вилкой
    а потом довожу до кипения
    комочки тогда не образуются - я теперь асс в варке манной каши без комочков - у ребёнка на комочки рвотный рефлекс

    сегодня снова буду варить толокно
    отпишусь результатах опытов

  10. #10
    Наш человек Аватар для lu_scha
    Регистрация
    17.11.2004
    Адрес
    Мюнхен
    Сообщений
    5 504

    ждём отчёта и волнуемся.
    п.с.манку можно сыпать тонкой струйкой в горячее, тоже комочков не будет. гоавное не переставать мешать, как и толокно.

Страница 1 из 3 123 Последняя »


Быстрый переход

Ваши права в разделе

  • Вы не можете создавать новые темы
  • Вы не можете отвечать в темах
  • Вы не можете прикреплять вложения
  • Вы не можете редактировать свои сообщения
  •  

Перепечатка материалов запрещена без письменного согласия администрации и авторов.
© 2000— Littleone®
Контактная информация · Рекламодателям

Работает на vBulletin® версия 4.2.1
Copyright © 2018 vBulletin Solutions, Inc. Все права защищены.
Перевод на русский язык - idelena