Страница 1 из 2 12 Последняя »

Тема: Что жирнее: лосось или форель?

  1. #1
    Наш человек Аватар для Кейко
    Регистрация
    06.11.2007
    Сообщений
    5 285

    Что жирнее: лосось или форель?

    Берём в ОКЕЙ в основном красную рыбу (филе): лосось атлантический или форель.
    Мне всегда казалось, что лосось менее жирный, а форель пожирнее. Сегодня услышала от продавца рыбного отдела, что всё (якобы) наоборот и лосось жирнее форели. Что в лососе 11 грамм жира на 100 грамм филе, а в форели всего 6 грамм жира на 100 грамм филе.
    Подскажите, кто тут прав? И какая из этих рыб жирнее?

    P.S. Вопрос для меня важный, так как муж садится на диету

  2. ответ для Кейко , на сообщение « Что жирнее: лосось или форель? »
    #2

  3. ответ для Кейко , на сообщение « Что жирнее: лосось или форель? »
    #3
    Ветеран Аватар для Мото-Мото
    Регистрация
    06.12.2008
    Адрес
    СПБ
    Сообщений
    785

    Форель менее жирная, но при диетах рекомендована белая рыба, а красная не более 2-ух раз в неделю

  4. ответ для Кейко , на сообщение « Что жирнее: лосось или форель? »
    #4
    Активный участник
    Регистрация
    10.02.2012
    Сообщений
    384

    Форель жирнее лосося

  5. ответ для Кейко , на сообщение « Что жирнее: лосось или форель? »
    #5
    Старожил Аватар для Kubeba
    Регистрация
    21.10.2010
    Адрес
    Академическая
    Сообщений
    1 189

    Берите лучше треску

  6. ответ для Кейко , на сообщение « Что жирнее: лосось или форель? »
    #6
    Наш человек Аватар для Марина888
    Регистрация
    07.10.2009
    Адрес
    Стрельна
    Сообщений
    5 034

    лосось жирнее, это даже по вкусу чувствуется

  7. #7
    Наш человек Аватар для Кейко
    Регистрация
    06.11.2007
    Сообщений
    5 285

    Цитата Сообщение от Мото-Мото Посмотреть сообщение
    Форель менее жирная, но при диетах рекомендована белая рыба, а красная не более 2-ух раз в неделю
    Мы красную един не более 1 раза в неделю! В остальное время только белую

  8. ответ для Ленусёна , на сообщение « Форель жирнее лосося :028: »
    #8
    Наш человек Аватар для Кейко
    Регистрация
    06.11.2007
    Сообщений
    5 285

    Цитата Сообщение от Ленусёна Посмотреть сообщение
    Форель жирнее лосося
    Я тоже так считала, а вот оказывается наоборот!!!

  9. ответ для Марина888 , на сообщение « лосось жирнее, это даже по вкусу... »
    #9
    Наш человек Аватар для Кейко
    Регистрация
    06.11.2007
    Сообщений
    5 285

    Цитата Сообщение от Марина888 Посмотреть сообщение
    лосось жирнее, это даже по вкусу чувствуется
    У меня всё чувствуется наоборот! Лосось, когда приготовлю, он даже такой немного суховатый получается. Форель же, приготовденная тем же способом, всегда жирная и нисколько не суховатая. Из чего я и заключала всегда, что лосось менее жирный. Ведь если рыба суховата на вкус, то это говорит о меньшей жирности...
    Да и на дне противня, после запекания, у форели всегда рыжий жир имеется, а после лосося ничего нет на дне.

    Не знаю что и думать

  10. ответ для Кейко , на сообщение « Что жирнее: лосось или форель? »
    #10
    Мега-элита Аватар для ЮлькаСПб
    Регистрация
    21.01.2009
    Адрес
    Питер
    Сообщений
    3 027

    Я думаю, что жирнее, ТА форель, которая продается в магазинах из хозяйвст. Дикая совсем не жирная, ну где ее ку пить?! В магазине покупаю лосось атлантический.

Страница 1 из 2 12 Последняя »


Быстрый переход

Ваши права в разделе

  • Вы не можете создавать новые темы
  • Вы не можете отвечать в темах
  • Вы не можете прикреплять вложения
  • Вы не можете редактировать свои сообщения
  •  

Перепечатка материалов запрещена без письменного согласия администрации и авторов.
© 2000— Littleone®
Контактная информация · Рекламодателям

Работает на vBulletin® версия 4.2.1
Copyright © 2017 vBulletin Solutions, Inc. Все права защищены.
Перевод на русский язык - idelena