Страница 1 из 3 123 Последняя »

Тема: ПОХОДное меню

  1. #1
    Ветеран Аватар для moroza
    Регистрация
    19.09.2008
    Адрес
    Девяткино
    Сообщений
    754

    ПОХОДное меню

    Здравствуйте,
    я столкнулась с проблемой: мне нужно составить меню в поход на 2 недели, но не хочется все две недели есть макароны-гречку-с-тушенкой. Прошу помощи у бывалых походников и полезных советов, как разнообразить походное меню.
    Раза три-четыре можно будет выехать в магазин, поэтому скоропортящиеся продукты будут доступны.
    Заранее спасибо!

  2. ответ для moroza , на сообщение « ПОХОДное меню »
    #2
    Космонавт Аватар для nezabvennaya
    Регистрация
    19.02.2008
    Адрес
    Определилась!
    Сообщений
    21 933

    Ну, шашлыки это понятно. Мы еще покупаем финскую ветчину в банках, много овощей, яйца, рыбные консервы (из них очень неплохой быстрый супчик получается с зеленью), все для окрошки...

  3. ответ для moroza , на сообщение « ПОХОДное меню »
    #3
    Элита Аватар для Lutt
    Регистрация
    06.02.2011
    Адрес
    С-Петербург
    Сообщений
    2 018

    Если все на себе тащить, то шашлыки и прочие водянистые вещи вроде овощей, фруктов, яиц - мимо кассы
    Сама в походы хожу, но ничего, кроме тушенки с различными сочетаниями (гречка, макароны, рис, пюрешка) на ум не приходит. Все - либо портится, либо на горелке не приготовишь.
    Для разнообразия хороши консервы - кукуруза, горошек, фасоль.
    Ветчина в банках - это здорово. еще вкусно - языки в банках и консервы под названием "мясо кур"

  4. ответ для moroza , на сообщение « ПОХОДное меню »
    #4
    Старожил Аватар для MaybeSnow
    Регистрация
    12.09.2008
    Адрес
    м.Парк Победы
    Сообщений
    1 372

    Цитата Сообщение от moroza Посмотреть сообщение
    как разнообразить походное меню
    Специи, приправы, корешки. Сублимированные овощи. Пюрешка для детей. Сухофрукты. Вафельный тортик на сладкое (хит!).
    Составить список съедобных растений. Полюбить пшено. Грибы-ягоды-рыба. Самогон и соленые огурцы покупать у местных

    Вообще у меня одна приятельница умудрялась блины печь на костре. Есть женщины в русских селеньях..

  5. ответ для Lutt , на сообщение « Если все на себе тащить, то шашлыки и... »
    #5
    Космонавт Аватар для nezabvennaya
    Регистрация
    19.02.2008
    Адрес
    Определилась!
    Сообщений
    21 933

    Цитата Сообщение от Lutt Посмотреть сообщение
    Если все на себе тащить, то шашлыки и прочие водянистые вещи вроде овощей, фруктов, яиц - мимо кассы
    Сама в походы хожу, но ничего, кроме тушенки с различными сочетаниями (гречка, макароны, рис, пюрешка) на ум не приходит. Все - либо портится, либо на горелке не приготовишь.
    Для разнообразия хороши консервы - кукуруза, горошек, фасоль.
    Ветчина в банках - это здорово. еще вкусно - языки в банках и консервы под названием "мясо кур"
    Автор на машине и у него будет возможность выезжать в магазин...
    Никогда не делай, не говори и не думай ничего, о чем тебя не просят...

  6. ответ для moroza , на сообщение « ПОХОДное меню »
    #6
    Наш человек
    Регистрация
    29.04.2004
    Сообщений
    7 286

    ну готовить то можно все что угодно, как в городе, только считайте у Вас нет духовки, а все остальное также, при условии что есть плитка, а не на костре в котелке

  7. ответ для moroza , на сообщение « ПОХОДное меню »
    #7
    Ветеран Аватар для moroza
    Регистрация
    19.09.2008
    Адрес
    Девяткино
    Сообщений
    754

    Спасибо за советы.
    Блины на костре готовила, так что с едой могу и позаморачиваться!
    Может быть, рецептики супчиков?

  8. ответ для moroza , на сообщение « ПОХОДное меню »
    #8
    Элита Аватар для Княгиня Ольга1976
    Регистрация
    30.05.2008
    Адрес
    Санкт-Петербург
    Сообщений
    1 931

    а рыбалка в походе планируется?
    если да - то вопрос с питанием в общем то решен.
    прошлым летом ездили на 2 нед. в мурманскую область. Из продуктов брали только картошку, лук, морковь, муку, чай и мед.
    Прекрасно прожили на ухе, жареной рыбке, грибах, и оладышках с ягодно-медовой подливой.

  9. ответ для moroza , на сообщение « Спасибо за советы. Блины на костре... »
    #9
    Наш человек Аватар для Nastenьka
    Регистрация
    25.05.2010
    Адрес
    Питер
    Сообщений
    7 825

    Цитата Сообщение от moroza Посмотреть сообщение
    Спасибо за советы.
    Блины на костре готовила, так что с едой могу и позаморачиваться!
    Может быть, рецептики супчиков?
    Харчо
    Зеленые щи ( с щавелем или крапивой )
    Грибной суп
    Шурпа
    Рыба в фольге на травянной подушке с лимоном и миндалем
    Бананы запеченные с карамелькой , подается с маскарпоне и капелькой рома

  10. ответ для moroza , на сообщение « ПОХОДное меню »
    #10
    Наш человек Аватар для Nastenьka
    Регистрация
    25.05.2010
    Адрес
    Питер
    Сообщений
    7 825

    Еще из дессертов ( но не пробовала ) кексы любые режутся ломтями , подогреваются на решетки над углями и подаются с вареньем или взбитыми сливками и ягодами .

    Где то темка была , попробую найти

Страница 1 из 3 123 Последняя »


Быстрый переход

Ваши права в разделе

  • Вы не можете создавать новые темы
  • Вы не можете отвечать в темах
  • Вы не можете прикреплять вложения
  • Вы не можете редактировать свои сообщения
  •  

Перепечатка материалов запрещена без письменного согласия администрации и авторов.
© 2000— Littleone®
Контактная информация · Рекламодателям

Работает на vBulletin® версия 4.2.1
Copyright © 2017 vBulletin Solutions, Inc. Все права защищены.
Перевод на русский язык - idelena