Страница 101 из 1887 « Первая  «  51919798991001011021031041051111512016011101 Последняя »  » 

Тема: Консервация 2012

  1. ответ для Жена_Вовы_Коровкина , на сообщение « Консервация 2012 »
    #1001

    вау!!!вот это количество!
    Гоша (06.06.2010) и Диана (02.02.2013)

  2. ответ для maus78 , на сообщение « Мои баночки.СЕГОДНЯ.Варю аджику.... »
    #1002
    Активный участник Аватар для Филькина жена
    Регистрация
    16.07.2009
    Адрес
    Красносельский район , Красное село, Гатчина
    Сообщений
    316

    Цитата Сообщение от maus78 Посмотреть сообщение
    Мои баночки.СЕГОДНЯ.Варю аджику.

    Какая красота!!!! Я вот тоже уже больше 100 банок закатала, пока стоят просто на полу. Муж уже начал мне погреб строить,вот как сделает тоже всю свою красоту расставлю по полочкам. Прямо уже жду не дождусь.

  3. ответ для Любимая мамулечка , на сообщение « вау!!!вот это количество! »
    #1003
    Мега-элита Аватар для maus78
    Регистрация
    22.03.2009
    Сообщений
    3 050

    Помидоры с яблоками(без уксуса и лимонной кислоты)
    Яблоки только Антоновка!!! вымыть, очистить от семян.
    Помыть и простерилизовать банки. Моем помидорки, складываем вместе с яблоком(его режем на дольки) в банки. На трехлитровую банку - 1 большое яблоко.Веточка укропа.
    Заливаем 2 раза кипятком на 5-10 минут.Сливаем в кастрюлю.3-й раз рассолом.
    Рассол: на 3-х литровую банку ст.ложка соли и ст.ложка сахара.Все! Закатать, перевернуть и утеплить.Рассол пьем как кампотик,.Помидорки кушаем.

  4. ответ для Жена_Вовы_Коровкина , на сообщение « Консервация 2012 »
    #1004
    Активный участник Аватар для Филькина жена
    Регистрация
    16.07.2009
    Адрес
    Красносельский район , Красное село, Гатчина
    Сообщений
    316

    maus78, Юля, а что у вас на фото белое в баночке приготовлено, цветная капуста, рецептик можно узнать?

  5. #1005
    Мега-элита Аватар для maus78
    Регистрация
    22.03.2009
    Сообщений
    3 050

    Цитата Сообщение от Филькина жена Посмотреть сообщение
    maus78, Юля, а что у вас на фото белое в баночке приготовлено, цветная капуста, рецептик можно узнать?
    Нет.Это лук помидоры огурцы.Делала на пробу.Пока не пробовали))

  6. ответ для Жена_Вовы_Коровкина , на сообщение « Консервация 2012 »
    #1006
    Наш человек Аватар для Почёпочка
    Регистрация
    12.03.2010
    Адрес
    Комендантский
    Сообщений
    8 249

    Девочки, Вы монстры! По 100 банок закатываете! Честно, съедается? Мы в последнее время только огурцы кончервируем, баночек 30 (на праздники и для готовки) и то еще не все съедены с прошлого года...

  7. ответ для Shylent , на сообщение « подскажите! для желе из красной... »
    #1007
    Элита Аватар для ShpashKa
    Регистрация
    06.05.2008
    Адрес
    Купчино
    Сообщений
    2 622

    Цитата Сообщение от Shylent Посмотреть сообщение
    подскажите! для желе из красной смородины - сколько надо сахара по отношению к выжатому уже соку? на стакан сока, к примеру?
    и, ее же нагревать не надо? размешивать и сразу в банки?
    я делаю так,промываю ягоды,потом на несколько мин в микроволновку,далее через сито(не металлическое)протираю деревян. толкушкой,потом стаканами переливаю в кастрюлю,и столько же стаканов кладу сахара.(т.е 1:1)
    ставлю на огонь и мешаю,но не кипячу,как сахар растворился ,горячим разливаю по банкам -закручиваю крышками и до полногоостывания оставляю на столе,потом в холод-к убираю

  8. ответ для Жена_Вовы_Коровкина , на сообщение « Консервация 2012 »
    #1008
    Элита Аватар для Olga2008
    Регистрация
    07.10.2008
    Адрес
    СПб, пр. Луначарского
    Сообщений
    2 624

    посмотрела на фото maus78 просто выпала в осадок!!! Вы герой!!!
    даже не представляю как это все можно слопать...хотя если большая семья, вся эта вкуснятина быстро слопается!)))

  9. ответ для Olga2008 , на сообщение « посмотрела на фото maus78 просто выпала... »
    #1009
    Мега-элита Аватар для maus78
    Регистрация
    22.03.2009
    Сообщений
    3 050

    Цитата Сообщение от Olga2008 Посмотреть сообщение
    посмотрела на фото maus78 просто выпала в осадок!!! Вы герой!!!
    даже не представляю как это все можно слопать...хотя если большая семья, вся эта вкуснятина быстро слопается!)))
    Ну я бы не прочь поменьше делать.Просто родственники очень много культур сажают.В этом году 75!!! кустов помидоров.А они зреют, прут как бешенные.

  10. #1010
    Мега-элита Аватар для Квин
    Регистрация
    04.09.2007
    Адрес
    м.Пр.Просвещение
    Сообщений
    4 501

    Цитата Сообщение от maus78 Посмотреть сообщение
    Ну я бы не прочь поменьше делать.Просто родственники очень много культур сажают.В этом году 75!!! кустов помидоров.А они зреют, прут как бешенные.
    Ачуметь!!!
    Если не секрет, в баночках то что?
    и можно попросить рецепт огурчиков и помидорок.
    Я никогда не дала, хочу попробовать.

Страница 101 из 1887 « Первая  «  51919798991001011021031041051111512016011101 Последняя »  » 


Быстрый переход

Ваши права в разделе

  • Вы не можете создавать новые темы
  • Вы не можете отвечать в темах
  • Вы не можете прикреплять вложения
  • Вы не можете редактировать свои сообщения
  •