Страница 1 из 2 12 Последняя »

Тема: А как вы варите Вкусный вкусный фасолевый суп?

  1. #1

    А как вы варите Вкусный вкусный фасолевый суп?

    Хочу сварить!!! Расскажите чтобы очень вкусно было. Есть ли секреты?
    Девять месяцев дарят новую жизнь как минимум трём жизням сразу


    __________________
    Самое дорогое ожерелье на шее женщины- это руки ребенка, обнимающие ее!

  2. ответ для викуська , на сообщение « А как вы варите Вкусный вкусный... »
    #2

    как без секретов? без секретов никак

    самый вкусный фасолевый супчик - с копчёностями, как и гороховый
    можно варить на рёбрышках, можно с копчёной рулькой
    фасоль лучше брать красную, но это сугубо имхо
    главное - не забыть про заправку из бекона, жареного лука и ложки муки)
    правда, кому-то нравится чтоб жидко и прозрачно, но моё семейство любит густо и наваристо

  3. ответ для викуська , на сообщение « А как вы варите Вкусный вкусный... »
    #3
    Активный участник Аватар для NittaSayuri
    Регистрация
    29.04.2012
    Сообщений
    534

    Я когда варю фасоль, солю ее вконце) а если посолить фасоль раньше- она будет твердая( не сварится)

  4. #4

    Цитата Сообщение от NittaSayuri Посмотреть сообщение
    Я когда варю фасоль, солю ее вконце) а если посолить фасоль раньше- она будет твердая( не сварится)
    Интересно....
    Девять месяцев дарят новую жизнь как минимум трём жизням сразу


    __________________
    Самое дорогое ожерелье на шее женщины- это руки ребенка, обнимающие ее!

  5. ответ для викуська , на сообщение « А как вы варите Вкусный вкусный... »
    #5
    Наш человек Аватар для ВикаStar
    Регистрация
    28.10.2007
    Адрес
    на юге СПб
    Сообщений
    5 581

    Варю фасолевый суп очень просто и быстро. У меня всегда бульон из курицы (такой любят дети) + картошка, поджарка из моркови с луком + фасоль из банок, в ленте очень дешево стоит, вроде 18 р банка красная и белая в собственном соку.

  6. ответ для викуська , на сообщение « Интересно....:) »
    #6
    Активный участник Аватар для NittaSayuri
    Регистрация
    29.04.2012
    Сообщений
    534

    А чтобы бульон не "замутнялся"( особенно, если используете красную фасоль), я фасоль отвариваю отдельно и потом добавляю в суп. Кстати, очень вкусно борщ с фасолью( варить как обычно, только добавить фасоль; особенно в пост актуально), щи( с белой фасолью), просто куриные супчики(плюс добавляю много разных овощей- перец, помидор и т. д.),и очень люблю оливье с фасолью(вместо гороха) и производные от него:-)) оч вкусно суп с охотничьими колбасками и фасолью в банках+ картошка,обжарка(и что-нибудь по желанию).

  7. ответ для викуська , на сообщение « А как вы варите Вкусный вкусный... »
    #7
    Наш человек
    Регистрация
    12.12.2009
    Сообщений
    9 032

    чтоб фасоль быстрее сварилась, добавляю чуть сахара

  8. ответ для викуська , на сообщение « А как вы варите Вкусный вкусный... »
    #8
    Элита Аватар для Galken
    Регистрация
    23.01.2007
    Адрес
    ул. Антонова-Овсеенко Олимпийский))))
    Сообщений
    2 387

    http://www.edimdoma.ru/retsepty/34108 вот ))
    очень вкусный суп, просто бесподобный )

  9. ответ для викуська , на сообщение « А как вы варите Вкусный вкусный... »
    #9
    Участник Аватар для Карамелька
    Регистрация
    29.03.2006
    Адрес
    Ломоносовская
    Сообщений
    286

    А я варю фасолевый супчик с фрикадельками и люблю в супе только белую фасоль.

  10. ответ для викуська , на сообщение « А как вы варите Вкусный вкусный... »
    #10
    Ветеран Аватар для HelperFish
    Регистрация
    04.02.2006
    Адрес
    уже Ленинский
    Сообщений
    629

    Добавить молотый кумин. Кумин вообще подходит к блюдам с фасолью, ну еще кинза, но она на любителя.

Страница 1 из 2 12 Последняя »


Быстрый переход

Ваши права в разделе

  • Вы не можете создавать новые темы
  • Вы не можете отвечать в темах
  • Вы не можете прикреплять вложения
  • Вы не можете редактировать свои сообщения
  •  

Перепечатка материалов запрещена без письменного согласия администрации и авторов.
© 2000— Littleone®
Контактная информация · Рекламодателям

Работает на vBulletin® версия 4.2.1
Copyright © 2018 vBulletin Solutions, Inc. Все права защищены.
Перевод на русский язык - idelena