что готовим на НГ стол? :)

[ТАТЬЯНОЧКА]

У нас просто оливье перестал быть праздничным)) Раз в месяц-два готовим, поэтому стал обыденным))
Вот селедку под шубкой готовлю только раз в году))

Да, многие оливье часто готовят. Я специально делаю только несколько раз в году, на праздники(не на все, а когда уже традиция),чтобы не стал обыденным. А селёдку под шубой чередую с лисьей шубкой.))

[AvartA]

Да, многие оливье часто готовят. Я специально делаю только несколько раз в году, на праздники(не на все, а когда уже традиция),чтобы не стал обыденным. А селёдку под шубой чередую с лисьей шубкой.))

Кто есть лисья шуба? ))

[ТАТЬЯНОЧКА]

Кто есть лисья шуба? ))

Если кратко, то это та же селёдка под шубой, но вместо свеклы - обжаренные с луком шампиньоны, а верхний слой салата- морковь.Ну и последовательность слоев немного другая,чем в шубе. В инете рецептов много, есть с жареными грибами, есть с маринованными. Я делаю так http://forum.say7.info/topic416.html. Мои не могут определиться, какая шубка им больше нравится, поэтому чередую лисью с классической.))

[Марина888]

По какому рецепту?
У нас он очень любим, на замену оливье идет

http://recipebook.com.ua/article/sal...bnaya-polyana/
По этому

[Oriona]

http://recipebook.com.ua/article/sal...bnaya-polyana/
По этому

Я по другому рецепту готовлю http://forum.littleone.ru/showpost.p...postcount=5205

[Марина888]

Я по другому рецепту готовлю http://forum.littleone.ru/showpost.p...postcount=5205

Этот интереснее по составу и соседство слоёв правильнее, спасибо за рецепт, буду пробовать!

[Oriona]

Этот интереснее по составу и соседство слоёв правильнее, спасибо за рецепт, буду пробовать!

Попробуй конечно! Надеюсь понравится))
Мы очень его любим

[Кедр]

Всем здравствуйте
У меня вопрос про грибную полянку, вы огурцы туда трёте или мелким кубиком режете? Вчера готовила его на день рождения, рецепт брала из этого топа, мужская часть была в восторге и быстро все схомячила, даже те, кто грибы вообще не ест а вот мне как-то не очень(( не поняла я его, особенно не понравилось то, что огурцы как-то выбивались из общей массы и были не совсем в тему может их лучше ближе к картошке класть? Кто как слои делает, поделитесь пожалуйста

Я не помню точно свой рецепт (если хотите, дома потом гляну точно), но огурцов там нет, а есть морковь по-корейски. Вроде такой рецепт у меня, хотя может слои в другой последовательности: http://fotorecept.com/review_337936.html

[Лисичка_14]

Приготовила, чёт не пошёл у нас. Даже не знаю почему. Наверное из-за ветчины

[Oriona]

Приготовила, чёт не пошёл у нас. Даже не знаю почему. Наверное из-за ветчины

А что не так с ветчиной?