Страница 1 из 2 12 Последняя »

Тема: Как приготовить полезный морс?

  1. #1
    ВмЕсТо_ЖиЗнИ
    Guest

    Как приготовить полезный морс?

    Мы с мужем оба болеем
    Я, ко всему прочему, беременная и мне нельзя никакие таблетки. Врач велел больше пить, чтобы вымывать бациллы. Советует лучше пить домашние морсы, приготовленные самой. Я никогда в жизни морсы не готовила и не знаю как это делается. Дома есть замороженная клюква и брусника (собирали и морозили сами, не покупная). Как из этих ягод приготовить домашний морс? При этом чтобы оставался полезным и сохранял свои витамины?

    Заранее спасибо всем, кто поделится советами...

  2. ответ для ВмЕсТо_ЖиЗнИ , на сообщение « Как приготовить полезный морс? »
    #2
    Элита Аватар для Одилия
    Регистрация
    31.01.2007
    Адрес
    В.О.
    Сообщений
    1 936

    Поправляйтесь обязательно!
    Я делаю так: Ягоду перемалываю в блендере, добавляю сахар по вкусу. Заливаю ягоды с сахаром кипяченой водой комнатной температуры и процеживаю через сито. Морс готов!
    Все витамины сохраняются.

  3. #3
    Наш человек Аватар для Tchuda
    Регистрация
    30.06.2009
    Адрес
    теперь на острове
    Сообщений
    6 504

    Цитата Сообщение от Одилия Посмотреть сообщение
    Поправляйтесь обязательно!
    Я делаю так: Ягоду перемалываю в блендере, добавляю сахар по вкусу. Заливаю ягоды с сахаром кипяченой водой комнатной температуры и процеживаю через сито. Морс готов!
    Все витамины сохраняются.
    +1. Только мы ленивые, не процеживаем, а пьем через трубочку для коктейлей.

    При отсутсвии блендера, ягоды можно помять толкушкой, вилкой или чем-нибудь в этом роде.


    Заливаем размороженные растертые ягоды сладким сиропом (воду довести до кипения, засыпать сахар, после его растворения выключить). Ягоды не варим

  4. ответ для ВмЕсТо_ЖиЗнИ , на сообщение « Как приготовить полезный морс? »
    #4
    Старожил Аватар для Naita
    Регистрация
    01.03.2011
    Сообщений
    1 132

    Бабушкин рецепт, несколько заморочный, но очень насыщенный и вкусный, надеюсь, что и полезный.
    В кастрюлю с кипяченой (или питьевой) водой кладете дуршлаг с промытыми ягодами. Толчете ягоды толкушкой для картошки - получается сок. Вода должна полностью закрывать ягоды, иначе будут брызги сока по всей кухне.
    В другой кастрюле доводите до кипения отжимки с сахаром (для насыщенного вкуса). Когда чуть-чуть остынет, добавляете отжатый сок (для витамина С ). Обязательно процедить.

  5. #5
    ВмЕсТо_ЖиЗнИ
    Guest

    Цитата Сообщение от Одилия Посмотреть сообщение
    Поправляйтесь обязательно!
    Я делаю так: Ягоду перемалываю в блендере, добавляю сахар по вкусу. Заливаю ягоды с сахаром кипяченой водой комнатной температуры и процеживаю через сито. Морс готов!
    Все витамины сохраняются.
    Спасибо за ваш рецепт. Я сделала также точно, но сдуру залила горячей водой. Убила все витамины, да?

  6. ответ для ВмЕсТо_ЖиЗнИ , на сообщение « Как приготовить полезный морс? »
    #6
    Активный участник Аватар для Бусинк@
    Регистрация
    14.09.2008
    Адрес
    Дыбенко
    Сообщений
    357

    Нет, я тоже горячей водой заливаю

  7. ответ для ВмЕсТо_ЖиЗнИ , на сообщение « Как приготовить полезный морс? »
    #7
    Наш человек Аватар для Емельяна
    Регистрация
    16.01.2009
    Адрес
    Чернышевская
    Сообщений
    8 469

    а еще на будущее - листья малины и смородины - жаропонижающее средство, я когда морс делаю, заливаю яоды с сахаром отваром листьев.

  8. ответ для ВмЕсТо_ЖиЗнИ , на сообщение « Как приготовить полезный морс? »
    #8

    А еще лучше заварить ветки малины, если есть, как жаропонижающее средство. Эффекта больше. Моя бабушка так делала.

  9. #9
    Небожитель Аватар для marussia69
    Регистрация
    14.04.2009
    Адрес
    Дорогая моя столица
    Сообщений
    17 759

    Вот это правильный рецепт идля морса, и для киселя

  10. ответ для ВмЕсТо_ЖиЗнИ , на сообщение « Как приготовить полезный морс? »
    #10

    Я в кружке намну ягод чайной ложкой, сахара немножко, тепленькой водой залью и пью.

Страница 1 из 2 12 Последняя »


Быстрый переход

Ваши права в разделе

  • Вы не можете создавать новые темы
  • Вы не можете отвечать в темах
  • Вы не можете прикреплять вложения
  • Вы не можете редактировать свои сообщения
  •  

Перепечатка материалов запрещена без письменного согласия администрации и авторов.
© 2000— Littleone®
Контактная информация · Рекламодателям

Работает на vBulletin® версия 4.2.1
Copyright © 2018 vBulletin Solutions, Inc. Все права защищены.
Перевод на русский язык - idelena