Страница 1 из 2 12 Последняя »

Тема: Кедровые орешки!!!Как поступить

  1. #1
    Активный участник
    Регистрация
    12.10.2009
    Адрес
    ст.м.Ломоносовская
    Сообщений
    499

    Кедровые орешки!!!Как поступить

    С месяц назад муж привез настоящие орешки.По видимому не обработанные и даже не обжаренные.Лежали в мешке-заплесневели некоторые-выбросила их.Поставила к батарее сушиться, но плесневеют дальше.Вопрос-как обработать(в духовке, микроволновке, ск.минут), что дальше-почистить(как) или спиртом залить-настойку сделать(как) или есть др.варианты.Короче, помогите спасти орешки.

  2. ответ для сесенька , на сообщение « Кедровые орешки!!!Как поступить »
    #2

    Выбросить. Вредно есть продукты с плесенью.

  3. ответ для сесенька , на сообщение « Кедровые орешки!!!Как поступить »
    #3
    Активный участник
    Регистрация
    12.10.2009
    Адрес
    ст.м.Ломоносовская
    Сообщений
    499

    Так они не все плесневелые.На кг орешек-штук 10 не здоровых.Но это плесневение надо как-то остановить.

  4. ответ для сесенька , на сообщение « Кедровые орешки!!!Как поступить »
    #4
    Элита Аватар для РОНЬЯ
    Регистрация
    10.11.2010
    Адрес
    HOME SWEET HOME рядом с Парком Победы
    Сообщений
    2 008

    Цитата Сообщение от сесенька Посмотреть сообщение
    С месяц назад муж привез настоящие орешки.По видимому не обработанные и даже не обжаренные.Лежали в мешке-заплесневели некоторые-выбросила их.Поставила к батарее сушиться, но плесневеют дальше.Вопрос-как обработать(в духовке, микроволновке, ск.минут), что дальше-почистить(как) или спиртом залить-настойку сделать(как) или есть др.варианты.Короче, помогите спасти орешки.
    Я бы попыталась просушить в духовке при минимальной температуре (у меня 120 гр) минут 20-30. Предварительно, наверное, лучше бы их очистить от скорлупы.
    А для настойки надо выбрать абсолютно хорошие орешки, иначе запах плесени передастся настойке. А внутри-то они хорошие? Может орешки портятся изнутри и поздно что-либо делать?

  5. ответ для сесенька , на сообщение « Кедровые орешки!!!Как поступить »
    #5
    Мега-элита Аватар для ЮлькаСПб
    Регистрация
    21.01.2009
    Адрес
    Питер
    Сообщений
    3 028

    А еще нельзя хранить в пакете, лучше в мешочке или наволочке

  6. ответ для сесенька , на сообщение « Кедровые орешки!!!Как поступить »
    #6
    Активный участник
    Регистрация
    12.10.2009
    Адрес
    ст.м.Ломоносовская
    Сообщений
    499

    про полиэтилен поняла-да поздно.внутри абсолютно нормальные,даже те в которых плесневелая скорлупка.Как их чистить? Каждую орешенку плоскогубцами или есть способ более скоростной?

  7. ответ для сесенька , на сообщение « Кедровые орешки!!!Как поступить »
    #7
    Активный участник Аватар для mimimi08
    Регистрация
    04.08.2009
    Сообщений
    525

    а СКОЛЬКО же их у вас? мы небольшой мешок за неделю со свистом умяли.
    послушаю про скоростную чистку мы каждый вручную
    просто так пока надо - все нормально !

  8. ответ для сесенька , на сообщение « Кедровые орешки!!!Как поступить »
    #8
    Активный участник
    Регистрация
    12.10.2009
    Адрес
    ст.м.Ломоносовская
    Сообщений
    499

    у нас 2 кг.Поэтому весь сыр-бор , что жалко выбросить.

  9. #9
    Наш человек Аватар для медведь Бенджамин
    Регистрация
    10.12.2010
    Адрес
    сами мы не местные ...
    Сообщений
    7 267

    орехи легче чистятся,если их залить кипятком минут на 5
    Мама Сани и Сени



    Настоящему индейцу завсегда везде ништяк !!!

    Дык, милая, если я кого считаю дурой, читая ее на ЛВ, то совсем не значит что в реале это дура или вообще женщина (КУМА)

    Да тут вообще тема о другом, но какая нам то разница (Anabel 71)

  10. ответ для сесенька , на сообщение « Кедровые орешки!!!Как поступить »
    #10
    Элита Аватар для l'eau par kenzo
    Регистрация
    19.01.2010
    Адрес
    Коломна
    Сообщений
    2 166

    у нас года 3 лежат, не меньше 3 кг. Что делать, не знаю. Чистить лень.

Страница 1 из 2 12 Последняя »


Быстрый переход

Ваши права в разделе

  • Вы не можете создавать новые темы
  • Вы не можете отвечать в темах
  • Вы не можете прикреплять вложения
  • Вы не можете редактировать свои сообщения
  •  

Перепечатка материалов запрещена без письменного согласия администрации и авторов.
© 2000— Littleone®
Контактная информация · Рекламодателям

Работает на vBulletin® версия 4.2.1
Copyright © 2018 vBulletin Solutions, Inc. Все права защищены.
Перевод на русский язык - idelena