Страница 1 из 2 12 Последняя »

Тема: девочки поделитесь рецептами домашних кофеток!!!

  1. #1
    Мега-элита Аватар для олик.ру
    Регистрация
    29.11.2007
    Адрес
    Купчино. Ул Ярослава Гашека 8
    Сообщений
    3 366

    девочки поделитесь рецептами домашних кофеток!!!

    Может кто увлекается приготовлением домашних конфеток???давайте делиться рецептами!!с шоколадом.мюслями.орешками.фруктами,.и.т.д
    Неважно кто, что говорит о вас. Принимайте это с улыбкой и продолжайте делать своё дело.

  2. #2
    Старожил Аватар для Jerdo
    Регистрация
    07.04.2012
    Адрес
    Коломяги
    Сообщений
    1 482

    Видела такой рецепт в программе 2,5 повара по ТНТ, вот ссылка: http://sif-tv.ru/tnt/vkus/46ned.html - смотрите самый последний рецепт на страничке! Надеюсь, подойдет!

  3. #3
    Наш человек Аватар для ЮлияХа
    Регистрация
    01.09.2009
    Адрес
    Бестужевская-Замшина
    Сообщений
    5 149

    любые конфетки желейные можно сделать с желатином, нужна лишь фантазия, причем конфетки не полнящие) - например, виноградный сок, несколько виноградинок +желатин - получаются классные вкусные штучки, вроде конфеток) или можно просто, каркаде заварить и сделать из него конфетки, ну или в принципе любую нравящуюся жидкость + фрукты (или без них) - от этого только пропорции желатина будут отличаться - чем жиже то, что вы хотите превратить в конфетку - тем больше желатина)

  4. #4
    Наш человек Аватар для ЮлияХа
    Регистрация
    01.09.2009
    Адрес
    Бестужевская-Замшина
    Сообщений
    5 149

    кстати, с шоколадом и желатином можно сделать классные конфетки на основе кофе или какао)

  5. #5
    Мега-элита Аватар для олик.ру
    Регистрация
    29.11.2007
    Адрес
    Купчино. Ул Ярослава Гашека 8
    Сообщений
    3 366

    Цитата Сообщение от ЮлияХа Посмотреть сообщение
    кстати, с шоколадом и желатином можно сделать классные конфетки на основе кофе или какао)
    девочки а рецептики кто-нибудь даст?? Я понимаю что из всего можно сделать но с рецептиками лучше!!
    Неважно кто, что говорит о вас. Принимайте это с улыбкой и продолжайте делать своё дело.

  6. #6
    Ветеран Аватар для ZA-ZA-ZU
    Регистрация
    29.04.2008
    Адрес
    Наукоград
    Сообщений
    951

    Полезные сладости - конфеты к чаю

    Покупаете в магазине любые орешки и свои любимые сухофрукты. В блендере сначала перемалываете орешки, затем добавляете к ним сухофрукты. Из получившейся субстанции лепите шарики. С составом конфет можно эксперементировать бесконечно, добавлять семена подсолнечника или тыквы, мед, корицу, ваниль, кероб, какао, сгущенку, кокосовую стружку, кунжут.... Такие сладости невероятно вкусны, и к тому же еще и полезны, их можно без опасения давать детям.

    Вариант 1.
    На 200г кокосовой стружки добавляете половину баночки сгущенки, перемешиваете до густой консистенции. Берете немножко массы в ладошку, помещаете в центр миндальный орешек, получившийся шарик обвалять в кокосовой стружке. В массу можно размять банан, получается еще более нежнее и вкуснее. Поставить в холодильник на 30-60 мин.

    Вариант 2.
    Возьмите финики, изюм, курагу, инжир и семечки подсолнечника очищенные, кокосовую стружку или кунжут – для обваливания, можно также мед, для особых сладкоежек. Сухофрукты нарезать на кусочки, хорошенько перемешать, добавить семечки, ложку меда, перемешать и скатать из полученной массы шарики. Внутрь можно положить по целому орешку. Обвалять в стружке или кунжуте. Поставить в холодильник на несколько минут.

    Вариант 3.
    Измельченные грецкие орешки смешиваем с измельченным черносливом и изюмом. Добавляем в массу цедру апельсина, сок одного апельсина, мелкие овсяные хлопья, перемешать, масса должна быть очень густой. Дать массе настояться с пол часа. Затем добавить вареную сгущенку, хорошенько перемешать. Скатать шарики, поставить в холодильник.

    Вариант 4.
    Очень простой и вкусный Очищенные семена подсолнечника либо тыквы перемешиваем с вареной сгущенкой до густоты. Лепим шарики, обваливаем в семечках, и убираем в холодильник до затвердения.

    Вариант 5.
    Нам понадобится сухое молоко, сахарная пудра, 50 г сливочного масла, изюм, арахис, грецкий орех или миндаль, обжаренный, чуть ванили, кокосовая стружка для обсыпки. Орешки потолочь, либо измельчить в блендере, но не слишком мелко. Все сухие ингридиенты перемешать, растереть с маслом. Добавить 3-4 л воды. Масса не должна получиться жидкой. Скатать шарики, обвалять в кокосе..

  7. #7
    Мега-элита Аватар для олик.ру
    Регистрация
    29.11.2007
    Адрес
    Купчино. Ул Ярослава Гашека 8
    Сообщений
    3 366

    СПАСИБОЧКИ!!!!!!!!!!!!

  8. #8
    Элита Аватар для Медуня
    Регистрация
    02.10.2009
    Адрес
    Черное-черное море.....
    Сообщений
    2 356

    Как здорово!!! Надо сделать!!!

  9. #9

    Рождественские карамельки
    Для рецепта вам потребуется:



    сахар - 1.5 стакана
    масло сливочное - 200г
    яйцо - 3 шт.
    мука - 3 стакана
    какао-порошок - 1 ч.л.
    имбирь - 1/2 ч.л.
    перец душистый - 1/2 ч.л.
    сода пищевая - 3/4 ч.л.
    корица - 1 ч.л.
    кожура мускатного ореха - 1 ч.л.
    мускатный орех - 1 ч.л.
    кофе вареный - 1 ст.л.
    смородина - 1/2 стакана
    изюм - 1 стакан
    орех пекан - 450г
    вишня консервированная - 1/4 стакана
    ананасы консервированные - 100г
    цукаты лимонные - 100г
    финики без косточек - 100г
    цукаты апельсиновые - 100г.




    Тщательно перемешать масло с сахаром, взбить яйца и добавить к полученной смеси. Муку перемешать со специями, какао и содой. Половину смеси отобрать, к оставшемуся количеству добавить масло с сахаром и перемешать с кофе.

    В отдельной посуде измельчить фрукты и орехи и объединить с остатками смеси муки, какао и специй. После добавить все к полученной ранее основе для теста. Духовку прогреть до 170С. На смазанный жиром противень при помощи ложки выложить печенье. Выпекать 12-15 минут.

  10. #10

    что-то карамельки сильно мудреные. а вот просто чернослив в шоко или курага - вот самые вкусные домашние конфетки)

Страница 1 из 2 12 Последняя »


Быстрый переход

Ваши права в разделе

  • Вы не можете создавать новые темы
  • Вы не можете отвечать в темах
  • Вы не можете прикреплять вложения
  • Вы не можете редактировать свои сообщения
  •  

Перепечатка материалов запрещена без письменного согласия администрации и авторов.
© 2000— Littleone®
Контактная информация · Рекламодателям

Работает на vBulletin® версия 4.2.1
Copyright © 2018 vBulletin Solutions, Inc. Все права защищены.
Перевод на русский язык - idelena