Тема: Украшаем и сервируем стол в будни и праздники.

  1. ответ для Konsta , на сообщение « Спасибо, что обратили внимание. Мне... »
    #12031
    Космонавт Аватар для irodiada
    Регистрация
    21.05.2007
    Сообщений
    24 920

    классика жанра - кобальтовые тарелки и иже с ними - это всегда уважалось потребителями всех сословий...)))
    я мыслю - значит что-то случилось...

  2. #12032
    Наш человек Аватар для Koki
    Регистрация
    07.02.2009
    Адрес
    Озерки
    Сообщений
    7 295

    Евгения, а для чего приборы в соуснике (?) и рядом, похожий на кривой нож? Очень красивая сервировка
    - Ваше политическое кредо?
    - Всегда!

  3. ответ для Konsta , на сообщение « Кобальт. Насыщенный синий и сусальное... »
    #12033
    с орбиты Аватар для Натулька-лапулька
    Регистрация
    21.02.2011
    Адрес
    Академка
    Сообщений
    27 456

    Цитата Сообщение от Konsta Посмотреть сообщение
    Кобальт. Насыщенный синий и сусальное золото на сервизе. Скатерть тоже синяя. Такой я фотограф. Да и синий требовательный к освещению.
    Евгения, а мне интересно, были ли в те времена синие скатерти? В сочетании с белым очень нарядно всё смотрится. Или это уже Ваша придумка?
    <img src=http://line.sovokup.ru/im/10646_XYMt.gif border=0 alt= />

  4. ответ для Monechka , на сообщение « Украшаем и сервируем стол в будни и... »
    #12034
    Мега-элита Аватар для Bouna fortuna
    Регистрация
    20.08.2010
    Адрес
    м. пр. Большевиков
    Сообщений
    4 182

    Доброе утро.
    Я знаю, что тут обитают ценители посуды и наверняка могут направить.
    Мне нужно отреставрировать фаянсовый сливочник (трещина на нём). Подскажите пожалуйста хорошую мастерскую.

  5. ответ для Koki , на сообщение « Евгения, а для чего приборы в соуснике... »
    #12035
    Ветеран Аватар для Konsta
    Регистрация
    11.02.2008
    Адрес
    м."Площадь Мужества"
    Сообщений
    971

    Цитата Сообщение от Натулька-лапулька Посмотреть сообщение
    Евгения, а мне интересно, были ли в те времена синие скатерти? В сочетании с белым очень нарядно всё смотрится. Или это уже Ваша придумка?
    С дореволюционным текстилем прямо беда-беда... Нет у меня до сих пор в коллекции белой большой (и чистой) скатерти до 1917 года.
    Обычно я использую для реконтрукции и лекции белую скатерть 1 половины 20 века. Но вечером накануне выступления, во время сборов, я обнаружила на ней пятнышки и отправила в стирку. Пришлось срочно чего-то изобретать. Взяла синюю, современную, и сервиз тоже другой. (До этого планировала Кузнецова, нежный, с колокольчиками). Так получилась эта сервировка. Но она не противоречила концепции и идее мероприятия и выступления.

    Цитата Сообщение от Koki Посмотреть сообщение
    Евгения, а для чего приборы в соуснике (?) и рядом, похожий на кривой нож? Очень красивая сервировка
    Прибор, что в соуснике, - это ложка для соуса. Она е совсем на месте - из такого соусника соус чаще всего наливали через носик. Я просто демонстрировала в процессе выступления функциональное назначение разных приборов. И эстетическое, конечно! Эта ложка - вся в модерновых ирисах! А серповидный нож - мой фаворит! Я им пользуюсь и вам желаю. Он для мягких сыров.

  6. ответ для Konsta , на сообщение « С дореволюционным текстилем прямо... »
    #12036
    Наш человек Аватар для Koki
    Регистрация
    07.02.2009
    Адрес
    Озерки
    Сообщений
    7 295

    Спасибо, очень познавательно)). Интересно, используют ли такие ножи в современных сервировках?
    - Ваше политическое кредо?
    - Всегда!

  7. ответ для мум , на сообщение « Спасибо, девочки. Первый опыт)) »
    #12037
    Мега-элита Аватар для Настасья Филип-повна
    Регистрация
    04.07.2005
    Адрес
    Техноложка/Пушкинская
    Сообщений
    3 136

    Цитата Сообщение от Konsta Посмотреть сообщение
    Спасибо, что обратили внимание. Мне кажется, не столько аскетичный, сколько аристократичный и элегантный. Он как лаковые черные лодочки на шпильке или платье с белым кружевным воротничком.
    Как всегда, после Ваших постов потом читаю кучу литературы Скажите, нельзя ли напроситься на какие-то Ваши лекции? Мало ли, вдруг будет, не сочтите за труд-напишите мне? Прибегу в любой день и место.

    Цитата Сообщение от мум Посмотреть сообщение
    Спасибо, девочки. Первый опыт))
    Так трогательно и тепло у Вас получилось!
    "Безумно, до визга, до бесконтрольной восторженности, люблю людей." (с)
    _______________________
    _________________________


    Два сына (15.04.03) и один сынишка (15.05.15).
    Я Оля

  8. ответ для Koki , на сообщение « Спасибо, очень познавательно)).... »
    #12038
    Мега-элита Аватар для Нордик
    Регистрация
    03.01.2009
    Адрес
    Лермонтовский пр.
    Сообщений
    4 346

    Цитата Сообщение от Koki Посмотреть сообщение
    Спасибо, очень познавательно)). Интересно, используют ли такие ножи в современных сервировках?
    Не знаю про "официальную" сервировку - с такими ножами не видела ни разу, а у нас дома на всех праздниках такой нож используется как раз для мягких сыров. Нож, кстати, абсолютно не антикварный, мельхиор 60-х годов 20 века.
    Мама двух любимых мальчишек

  9. ответ для Monechka , на сообщение « Украшаем и сервируем стол в будни и... »
    #12039
    Космонавт Аватар для Таня Снег
    Регистрация
    21.10.2009
    Адрес
    теперь Петербург!!(коломна)
    Сообщений
    21 806

    Konsta -- спасибо что делитесь!!! просто волшебство какое то !!
    А вот не знаете про скатерти. Мне подруга подарила белую, кобальстовая сетка, интересно она чисто новодел или раньше тоже такие были?

  10. ответ для Monechka , на сообщение « Украшаем и сервируем стол в будни и... »
    #12040
    Наш человек Аватар для Koki
    Регистрация
    07.02.2009
    Адрес
    Озерки
    Сообщений
    7 295

    Девушки, спасибо, просветили. Предполагала, что нож серпом используют для чистки апельсинов

Страница 1204 из 1325 « Первая  «  204704110411541194120012011202120312041205120612071208121412541304 Последняя »  » 


Быстрый переход

Ваши права в разделе

  • Вы не можете создавать новые темы
  • Вы не можете отвечать в темах
  • Вы не можете прикреплять вложения
  • Вы не можете редактировать свои сообщения
  •