как правильно понять анализ на аллергены???

[kushen]

Тип анализа:

Наимен.анализа	Результат	Ед.изм.	Норма
D.Farinae	0	уровень	0-отр. 1-низкий 2-умерен 3-высокий
D.Pteronissinus	0	уровень	0-отр. 1-низкий 2-умерен 3-высокий
Пыль домашняя	0	уровень	0-отр. 1-низкий 2-умерен 3-высокий
Шерсть кошки	0	уровень	0-отр. 1-низкий 2-умерен 3-высокий
Молоко коровье	0	уровень	0-отр. 1-низкий 2-умерен 3-высокий
Мука пшеничная	1	уровень	0-отр. 1-низкий 2-умерен 3-высокий
Мясо курицы	2	уровень	0-отр. 1-низкий 2-умерен 3-высокий
Куриное яйцо	1	уровень	0-отр. 1-низкий 2-умерен 3-высокий

Здравствуйте!
ребенку 1год и 7 мес - щеки красные и на спине бляшки уже больше месяца - 3 неделт зиртек не дал орезультаты а так же аллергологом была назначена мазь зинальфат-тоже не дала эффекта.
следующий прием врача через 2 недели-ребенка беспокоит зуд (умеренный)
ПИТАНИЕ СКОРЕКТИРОВАНО ОТНОСИТЕЛЬНО АНАЛИЗА , НО до проявления этой аллергии суп на курином бульоне (без мяса) ребенок ел пол года без проблем (говорят что пищевая аллергия должна проявляться резко и ярко)
и насколько цифра 1 в анализе требует исключить продукт - например мука - просто она много где содержится, нужно ли полностью исключить ее из рациона ребенка? это сложно. и второе - говорит ли это о целиакии??
спасибо

[Клиника Аллергомед]

Здравствуйте! Умеренная аллергия мясо курицы, слабая аллергия на муку пшеничную и куриное яйцо.