Страница 1 из 2 12 Последняя »

Тема: Домашняя кисломолочка.

  1. #1
    Активный участник Аватар для Иллинойс
    Регистрация
    04.08.2010
    Сообщений
    300

    Домашняя кисломолочка.

    Сын очень любит кисломочные продукты - в сутки выпивает 500-600мл ряженки, кефира, бифидоков и тому подобного. Вот задумалась, возможно ли самой приготовить домашний кефирчик. Может кто поделится рецептами?

  2. ответ для Иллинойс , на сообщение « Домашняя кисломолочка. »
    #2
    Космонавт Аватар для Янa
    Регистрация
    19.04.2012
    Сообщений
    23 046

    Конечно, можно, в йогуртнице, в мультиварке, на аптечных заквасках можно, я беру в качестве закваски магазинную ряженку или простоквашу.

  3. ответ для Янa , на сообщение « Конечно, можно, в йогуртнице, в... »
    #3
    Наш человек Аватар для Angel i Dimka
    Регистрация
    17.09.2006
    Адрес
    Купчино, Купчинская
    Сообщений
    6 372

    Цитата Сообщение от Янa Посмотреть сообщение
    Конечно, можно, в йогуртнице, в мультиварке, на аптечных заквасках можно, я беру в качестве закваски магазинную ряженку.
    ну можно и без мульти и т.п. рецептов масса! я тоже планировала самой делать, но у нас по ходу на молочку аллергия

  4. ответ для Янa , на сообщение « Конечно, можно, в йогуртнице, в... »
    #4
    Активный участник Аватар для Иллинойс
    Регистрация
    04.08.2010
    Сообщений
    300

    Цитата Сообщение от Янa Посмотреть сообщение
    Конечно, можно, в йогуртнице, в мультиварке, на аптечных заквасках можно, я беру в качестве закваски магазинную ряженку.
    Мультиварка есть, а как сготовить?

  5. ответ для Иллинойс , на сообщение « Домашняя кисломолочка. »
    #5
    Космонавт Аватар для Янa
    Регистрация
    19.04.2012
    Сообщений
    23 046

    Посмотрите тут в первом посте: http://forum.littleone.ru/showthread.php?t=4915252 Да и просто в инете полно рецептов.

  6. ответ для Иллинойс , на сообщение « Домашняя кисломолочка. »
    #6
    Активный участник Аватар для amrz
    Регистрация
    26.03.2009
    Адрес
    м. Ладожская
    Сообщений
    566

    у меня была йогуртница, ну и проблем же с ней, помыть все эти 100 стаканчиков, развести все эти закваски в молоке нагретом до 40 град. разлить так что б не разлить...убейте меня как вспомню так вздрогну, продала всю эту байду через 2 недели. более трудолюбивой мамочке.
    ИМХО проще купить в магазине. НАМНОГО ПРОЩЕ.

  7. ответ для Иллинойс , на сообщение « Домашняя кисломолочка. »
    #7
    Мега-элита Аватар для Dushe4ka&
    Регистрация
    01.07.2010
    Адрес
    Приморский р-н
    Сообщений
    3 192

    Я сама готовлю всю кисломолочку уже полтора года. Делаю в йогуртнице. Времени на приготовление уходит 10 минут. Использую сухие закваски. Можете здесь почитать http://vk.com/svoyy

  8. ответ для Dushe4ka& , на сообщение « Я сама готовлю всю кисломолочку уже... »
    #8
    Активный участник Аватар для 66 Bears
    Регистрация
    15.11.2010
    Сообщений
    481

    Цитата Сообщение от Dushe4ka& Посмотреть сообщение
    Я сама готовлю всю кисломолочку уже полтора года. Делаю в йогуртнице. Времени на приготовление уходит 10 минут. Использую сухие закваски. Можете здесь почитать http://vk.com/svoyy

    Я тоже уже несколько месяцев делаю в йогуртнице отличную кисломолочку из этих заквасок. Согласна, что времени уходит мало, а результат всегда отличный.

  9. ответ для 66 Bears , на сообщение « Я тоже уже несколько месяцев делаю в... »
    #9
    Мега-элита Аватар для Dushe4ka&
    Регистрация
    01.07.2010
    Адрес
    Приморский р-н
    Сообщений
    3 192

    а вкусно то как получается. У меня ребенок ест с удовольствием, а если еще ягод добавить потом, мммм, объедение


    Цитата Сообщение от 66 Bears Посмотреть сообщение
    Я тоже уже несколько месяцев делаю в йогуртнице отличную кисломолочку из этих заквасок. Согласна, что времени уходит мало, а результат всегда отличный.
    Я Ольга, на ты
    ...
    Семья - это маленькая страна, в которой ПАПА - президент, МАМА -министр финансов, министр здравоохранения, министр культуры и чрезвычайных ситуаций в семье. А РЕБЁНОК - это народ, который постоянно что-то требует, возмущается и устраивает забастовки!

  10. ответ для Dushe4ka& , на сообщение « :053: а вкусно то как получается. У... »
    #10
    Активный участник Аватар для 66 Bears
    Регистрация
    15.11.2010
    Сообщений
    481

    Цитата Сообщение от Dushe4ka& Посмотреть сообщение
    а вкусно то как получается. У меня ребенок ест с удовольствием, а если еще ягод добавить потом, мммм, объедение
    Ага, у меня тоже трескает, причем, без добавок (ягод-фруктов), т.к. мы аллергики.

Страница 1 из 2 12 Последняя »


Быстрый переход

Ваши права в разделе

  • Вы не можете создавать новые темы
  • Вы не можете отвечать в темах
  • Вы не можете прикреплять вложения
  • Вы не можете редактировать свои сообщения
  •  

Перепечатка материалов запрещена без письменного согласия администрации и авторов.
© 2000— Littleone®
Контактная информация · Рекламодателям

Работает на vBulletin® версия 4.2.1
Copyright © 2018 vBulletin Solutions, Inc. Все права защищены.
Перевод на русский язык - idelena