Страница 1 из 2 12 Последняя »

Тема: Десерт для диабетика

  1. #1
    Элита Аватар для lanser
    Регистрация
    10.09.2008
    Адрес
    м. московская
    Сообщений
    1 598

    Десерт для диабетика

    Девочки, может кто сталкивался. На д.р. приедут родственники, одна из них диабетик (второго типа: без инсулина). Не могу определиться с десертом, так чтобы все могли есть. С горячим и салатом определилась. А десерт просто в ступор загнал. Как говорится, помогите, люди добрые.

  2. ответ для lanser , на сообщение « Десерт для диабетика »
    #2
    Хранитель Аватар для анна67
    Регистрация
    14.12.2008
    Адрес
    центр города
    Сообщений
    14 053

    Замените в десерте сахар на фруктозу . Можно спечь бисквит на фруктозе и не сладкий сметанный крем сделать с фруктами . Можно печеные яблоки внутрь всем положить можно мед и орехи а в одно -фруктозу , сверху сливки с корицей .

  3. #3
    Мега-элита Аватар для Fluffy76
    Регистрация
    14.03.2007
    Адрес
    пр Просвещения. Сиреневый бульвар
    Сообщений
    4 560

    Цитата Сообщение от анна67 Посмотреть сообщение
    Замените в десерте сахар на фруктозу . Можно спечь бисквит на фруктозе и не сладкий сметанный крем сделать с фруктами . Можно печеные яблоки внутрь всем положить можно мед и орехи а в одно -фруктозу , сверху сливки с корицей .
    Только фруктозу и мед при диабете нельзя!
    В качестве заменителя сорбит или ксилит.

    Посмотрите варианты вообще без сахара или заменителя:

    http://forum.littleone.ru/showpost.p...postcount=2679
    Штрудель из постного теста

    http://forum.littleone.ru/showpost.p...postcount=2475
    Штрудель с яблоками из готового слоеного теста

    http://forum.littleone.ru/showpost.p...postcount=2409
    Пирожки с яблоками и курагой

    Зти рецепты с сорбитом:
    http://www.forum.littleone.ru/showpo...&postcount=711
    Пирог с овсяными хлопьями и черной смородиной

    http://forum.littleone.ru/showpost.p...postcount=1884
    Пирог с овсяными хлопьями, крыжовником и яблоками

    http://www.forum.littleone.ru/showpo...&postcount=545
    Пирог с овсяными хлопьями, черносливом и курагой

  4. ответ для lanser , на сообщение « Десерт для диабетика »
    #4
    Степфордская жена Аватар для Волоокая Селедка
    Регистрация
    07.09.2006
    Адрес
    Дачный пр. с видом во двор
    Сообщений
    11 534

    Можно купить диабетические сладости: мармелад, конфеты, тортики сухие ("Полярный"). Я маме покупаю такое. А вообще какое-то количество сахара в день разрешено. Диабетик можнт съесть маааленький кусочек десерта.

  5. #5
    Наш человек Аватар для Beрcия
    Регистрация
    15.02.2007
    Адрес
    ВО, но сердцем и душой всегда, а иногда и телом в Иерусалиме
    Сообщений
    7 193

    Цитата Сообщение от Волоокая Селедка Посмотреть сообщение
    Можно купить диабетические сладости: мармелад, конфеты, тортики сухие ("Полярный"). Я маме покупаю такое. А вообще какое-то количество сахара в день разрешено. Диабетик можнт съесть маааленький кусочек десерта.
    Это тем разрешено, кто на инсулине.

  6. ответ для lanser , на сообщение « Десерт для диабетика »
    #6
    Старожил Аватар для MaybeSnow
    Регистрация
    12.09.2008
    Адрес
    м.Парк Победы
    Сообщений
    1 373

    Знаете, у меня в семье 2 диабетика, они сладкого едят больше меня Это не значит, что много, просто я вообще не ем почти. А они следят за уровнем и не увлекаются.
    Так что вполне вероятен вариант, что небольшой кусочек чего-нибудь ваша родственница съест без поправок на сахар.

    Тут еще другой вопрос - любая выпечка тоже нежелательна.. так что.. ну можно какое-нибудь йогуртовое желе на сахарозаменителе изобразить.. с ягодным топпингом..
    Или типа смузи.. Да в принципе в любом десерте, где сахар не играет структурной роли (как в выпечке), можно заменить его сахарозаменителем.
    Я его даже в сырники кладу Развожу пару таблеток в чайной ложке горячей воды и вперед.

  7. ответ для lanser , на сообщение « Десерт для диабетика »
    #7
    Наш человек Аватар для Mashysik
    Регистрация
    23.01.2011
    Адрес
    метро Елизаровская
    Сообщений
    6 700

    Диабетики они очень разные.....Кто-то уколов инсулин может лопать торты и конфеты,а у меня сахар сразу в космические цифры превращается,также например,как от сыра и ещё некоторых продуктов......всё очень индивидуально.......Поэтому есть только один способ ,узнать что можно - это с помощью глюкометра,после употребления желаемой вкусняшки.....

  8. ответ для Mashysik , на сообщение « Диабетики они очень разные.....Кто-то... »
    #8
    Частый гость Аватар для batory
    Регистрация
    29.09.2010
    Адрес
    Комендантский
    Сообщений
    95

    Нельзя фруктозу! Боже вас упаси покупать сорбит или цикломат! Купите стевию и готовьте на ней.

  9. ответ для batory , на сообщение « Нельзя фруктозу! Боже вас упаси... »
    #9
    Хранитель Аватар для Эх-ма
    Регистрация
    02.02.2007
    Адрес
    ВО
    Сообщений
    11 684

    Цитата Сообщение от batory Посмотреть сообщение
    Нельзя фруктозу! Боже вас упаси покупать сорбит или цикломат! Купите стевию и готовьте на ней.
    стевиозид, в порошке.

  10. ответ для lanser , на сообщение « Десерт для диабетика »
    #10
    Элита Аватар для Nata6
    Регистрация
    25.07.2009
    Адрес
    С-Пб, м.Чернышевская
    Сообщений
    2 621

    Сделайти десерт привычный для вашей семьи, а уж диабетик потом озвучит: будет- не будет.

Страница 1 из 2 12 Последняя »


Быстрый переход

Ваши права в разделе

  • Вы не можете создавать новые темы
  • Вы не можете отвечать в темах
  • Вы не можете прикреплять вложения
  • Вы не можете редактировать свои сообщения
  •  

Перепечатка материалов запрещена без письменного согласия администрации и авторов.
© 2000— Littleone®
Контактная информация · Рекламодателям

Работает на vBulletin® версия 4.2.1
Copyright © 2018 vBulletin Solutions, Inc. Все права защищены.
Перевод на русский язык - idelena