Низкоуглеводное питание (нуп), мифы и реальность

[Lalibela]

про полоски я читала, что некоторых людей расстраивает, что они соблюдают норму углей, а полоски показывают или слабый кетоз, или его отсутствие. В этом плане анализ крови самый показательный, но он дорогостоящий и пользуются им, в основном, в медицинских или спортивных целях. Ну или эксцентричные миллионеры Суть в том, что если полоска не показывает кетоз, а человек уверен, что держит угли в низких пределах, то скорее всего, это проблема или с полосками, или это особенность организма человека. Даже в разное время суток уровень кетоновых тел в моче может отличаться у мжчин и женщин. Т.е. использовать полоски можно, если хочется, но не стоит расстраиваться, если они бледные.

[Lalibela]

Вопрос. Если сформировать привычку есть по кето к примеру, она сохранится так долго?

"есть по кето" в смысле держать такие пропорции БЖУ 20/75/5? Или угли до 100г примерно ограничивать?

[kunakaeva]

Привет всем!…я дома))
Целый месяц по гостям. Вес сохранила, продолжаю нежно любить кето

[ta.tusik]

"есть по кето" в смысле держать такие пропорции БЖУ 20/75/5? Или угли до 100г примерно ограничивать?

В процентном соотношении, 20/75/5, Эти 5% углей это не 100гр. углеводов( я правильно поняла, что речь в углях не о весе сейчас?). Реально вес овощей значительно больше получается.

[Lalibela]

Привет всем!…я дома))
Целый месяц по гостям. Вес сохранила, продолжаю нежно любить кето

с возвращением

[Lalibela]

В процентном соотношении, 20/75/5

по идее, можно, наверно, превратить такое питание в образ жизни) Но я не представляю, каким образом. Углеводы везде, повсюду, они вкусные, отказываться от них усилием воли вряд ли получится в долгосрочной перспективе. Их надо реально не любить, чтобы отказ от них не был запретом и постоянной борьбой с собой и своими желаниями. Взять даже социальный аспект - любое мероприятие, предполагающее наличие еды (день рождения, корпоратив, пикник, свадьба, отпуск, визит в гости или гостей), будет непростым испытанием, если углеводы любишь.
Основное достоинство кетогенной диеты - глубокий кетоз подавляет аппетит, что сдерживает потребляемую калорийность в некоторых рамках. Вход в кетоз занимает продолжительное время, до трех недель, до тех пор рекомендуется потреблять много белка, чтобы организм использовал его в качестве источника глюкозы, а не собственные мышцы.
Так много ньюансов, но самый главный вопрос - зачем отказываться от углеводов, которые источник радости и удовольствия?

[HotShot]

я не представляю чтобы всю жизнь сидеть в кетозе...нездоровая какая то тема.
временно- да. Несколько месяцев, (с углеводными днями раз в 2-3 недели) вполне
можно многие процессы в теле оздоровить и изменить.
но в перспективе жизни ...как то странно. Фрукты, корнеплоды- вполне здоровые продукты и вкусные)

[ta.tusik]

я не представляю чтобы всю жизнь сидеть в кетозе...нездоровая какая то тема.
временно- да. Несколько месяцев, (с углеводными днями раз в 2-3 недели) вполне
можно многие процессы в теле оздоровить и изменить.
но в перспективе жизни ...как то странно. Фрукты, корнеплоды- вполне здоровые продукты и вкусные)

Вот я и хочу посидеть в глубоком кетозе пару и более месяцев и сбросить не нужный вес.

[ta.tusik]

по идее, можно, наверно, превратить такое питание в образ жизни) Но я не представляю, каким образом. Углеводы везде, повсюду, они вкусные, отказываться от них усилием воли вряд ли получится в долгосрочной перспективе. Их надо реально не любить, чтобы отказ от них не был запретом и постоянной борьбой с собой и своими желаниями. Взять даже социальный аспект - любое мероприятие, предполагающее наличие еды (день рождения, корпоратив, пикник, свадьба, отпуск, визит в гости или гостей), будет непростым испытанием, если углеводы любишь.
Основное достоинство кетогенной диеты - глубокий кетоз подавляет аппетит, что сдерживает потребляемую калорийность в некоторых рамках. Вход в кетоз занимает продолжительное время, до трех недель, до тех пор рекомендуется потреблять много белка, чтобы организм использовал его в качестве источника глюкозы, а не собственные мышцы.
Так много ньюансов, но самый главный вопрос - зачем отказываться от углеводов, которые источник радости и удовольствия?

Катюша, вкусные углеводы это какие? Торты, пирожные, хлеб меня уже не привлекают.Специально пробую, проаеряю себя, ну где же то, что вкусно кажется. Теперь смотрю спокойно на всю выпечку. Она реально не вкусная. Даже штрудель недавно ела, вкусный, а на втором куске уже давилась, но ела, хотелось понять где вкусно.
Лепешку я сама делаю с миндальной или кокосовой муки. Вместо хлеба ее и ем.

Лета дождусь, сделаю перерыв в кето, буду есть вкусные угли, клубнику, малину.


Про праздник.Были на д.р. недавно в ресторане,меню рай кетодиетчика, мясо, салаты почти все по кето. М...м...

У ...а какие стейки в #стейк давай и к ним овощи запечённые...

[HotShot]

Малину и клубнику можно и на кето. Там мало углей и от 100 грамм ничо не меняется