Низкоуглеводное питание (нуп), мифы и реальность

[Morticia]

Я тут куриный фарш тоскующий смешала с мелко нарезанными, луком, капустой, сыром и ветчиной + яйцо и напихала в формочки для кекса.
Дети не оценили, мне понравилось быстротой приготовления и оригинальным вкусом (древний чеддер опять же ушел).

ой, я так тоже делаю. Фарш на дно формочки для кекса, внутрь можно яицо влить в формочку эту, я еще крошила ветчины, сверху сыр. Дети съели (ну ок, часть детей съела, но второй части я сразу же делала без начинки. потому что эта часть детей начинку ни в чем не ест) ВЫглядит оч красиво и вкусно. Можно внутрь крошить грибы, бекон.. в общем, что завалялось в холодильнике.
Я люблю рецепты, над которыми не надо стоять. Запихал в духовку и все.

[Трильби]

ой, я так тоже делаю. Фарш на дно формочки для кекса, внутрь можно яицо влить в формочку эту, я еще крошила ветчины, сверху сыр. Дети съели (ну ок, часть детей съела, но второй части я сразу же делала без начинки. потому что эта часть детей начинку ни в чем не ест) ВЫглядит оч красиво и вкусно. Можно внутрь крошить грибы, бекон.. в общем, что завалялось в холодильнике.
Я люблю рецепты, над которыми не надо стоять. Запихал в духовку и все.

Аналогично. Плюс у запиханного в духовку совсем другой вкус и запах.

[Тревожная Масса]

Доброе утро!
Огромное спасибо топику))) и форумчанкам
Ввела в рацион хумус, копченое сало, как отдельные приемы пищи, грибочки в беконе, фаршированные перчики
вес сдвинулся с мертвой точки 56,4-56-55,6...
нужен вес 52

[Время]

Девочки, доброе утро!
Почитываю вас, вдохновляюсь) сама около нупа, ем углеводы в небольшом количестве. Но кето-выпечку уважаю, сегодня были булочки, с ранее сделанным лимонным курдом :-)
Я читаю много рецептов, потом делаю на глаз. Здесь яйцо, остатки творога, маскарпоне, псилиум и миндальная мука, плюс чуточку фитпарада. Делаю и без сахзама - тогда зелень и чеснок добавляю, тоже омномном))

[HotShot]

удивительно, как лето на подходе, так тема оживает хотя на прилавках появляются наконец свежие настоящие ягоды, фрукты...какой нафиг кето
ИМХО для кето идеальное время с ноября по апрель. Как раз) А если с залом совместить то мышицы можно поднабрать а жирок подтопить

[Время]

Все худеют))))
Хотя это мое постоянное состояние лет с 15ти. Что я только не делала
Но, как показала жизнь, все не зря))
У меня очень своеобразный нуп, чистого кето боюсь, т к не рассматриваю его на всю жизнь.

[Трильби]

удивительно, как лето на подходе, так тема оживает хотя на прилавках появляются наконец свежие настоящие ягоды, фрукты...какой нафиг кето
ИМХО для кето идеальное время с ноября по апрель. Как раз) А если с залом совместить то мышицы можно поднабрать а жирок подтопить

Ну и какие свежие и настоящие фрукты появились?
Клубнику в ограниченных количествах можно, грунтовые огурцы, помидоры и редис и капуста молодая как раз прекрасный гарнир... чем не время-то?
Особенно если тратить свои угли именно на овощи и ягоды...
Вот июнь-август посложнее, но если до 100 граммов углей, то тоже реально имхо.

[михрютка]

Ну, конкретно сейчас клубника, а в июне уже черешня, вишня, абрикос, сливы.
ПС Тоже всегда удивляюсь, что народ к лету на низкоуглеводку созревает.

[Трильби]

Ну, конкретно сейчас клубника, а в июне уже черешня, вишня, абрикос, сливы.
ПС Тоже всегда удивляюсь, что народ к лету на низкоуглеводку созревает.

И сколько нужно конкретно сейчас этой клубники?
Ну я вот съела 8 штук 2 недели назад и сегодня около чашки.
Это же не БЕЗуглеводка все же.
А уж если углей 70 позволять себе (что тоже нуп), то и вообше можно прекрасно фрукты вписать, и не ждать идеального времени.
И потом, когда еще быстро сушиться, как не к лету? Я за 5 недель прошедших сбросила 5 кг. До июня с его вишней надеюсь еще 3-5 сбросить. А дальше мне и некуда уже худеть будет ))).

[михрютка]

Я через неделю еду на юг, и там я съедаю минимум три тарелки ягод-фруктов в день, иначе не наемся. Удивление связано с тем, что это недолгий сезон один раз в год и странно выбирать это время для того, что бы "вписывать" сезонную еду. Хочется просто ее есть.

Но с другой стороны усилия понятны, т.к. все вспоминают про похудание обычно в апреле-мае, когда очевидно, что скоро лето))