Страница 1 из 2 12 Последняя »

Тема: что с ней случилось? (цветная капуста).

  1. #1
    Мега-элита Аватар для Evgenia.p
    Регистрация
    22.01.2012
    Адрес
    Парголово
    Сообщений
    3 479

    что с ней случилось? (цветная капуста).

    История такова: вчера хотела сделать тушеные овощи. Порезала кабачок, морковку,тыкву и вспомнила что есть немного замороженной цветной капусты с прошлой недели...Решила ее тоже использовать. Достаю из морозильника-а она зеленая!!!!! Точнее ножка белая, а шляпка с соцветиями зеленая.Фото прилагаются. Может кто знает что с ней случилось?!
    Самое обидное, что половина то была съедена на прошлой неделе.....
    Видимо химикаты какие то....
    Изображения Изображения        

  2. ответ для Evgenia.p , на сообщение « что с ней случилось? (цветная капуста). »
    #2
    с Марса Аватар для мнительный жираф
    Регистрация
    09.05.2010
    Адрес
    не там,где хотелось бы
    Сообщений
    38 536

    Вы ее сами заморозили или купили замороженную?
    Я Йуля

    Диагноз заключительный:
    жираф чрезмерно мнительный!

  3. #3
    Мега-элита Аватар для Evgenia.p
    Регистрация
    22.01.2012
    Адрес
    Парголово
    Сообщений
    3 479

    Цитата Сообщение от мнительный жираф Посмотреть сообщение
    Вы ее сами заморозили или купили замороженную?
    Купила кочан свежей капусты. Использовала в прошлый раз не всю...Остатки сама решила заморозить...Вот что получилось....
    Раньше морозила, было все хорошо...

  4. ответ для Evgenia.p , на сообщение « Купила кочан свежей капусты.... »
    #4
    с Марса Аватар для мнительный жираф
    Регистрация
    09.05.2010
    Адрес
    не там,где хотелось бы
    Сообщений
    38 536

    Цитата Сообщение от momontenok Посмотреть сообщение
    Купила кочан свежей капусты. Использовала в прошлый раз не всю...Остатки сама решила заморозить...Вот что получилось....
    Раньше морозила, было все хорошо...
    бланшировать нужно перед заморозкой,т.е.кипятком обдавать.
    Я Йуля

    Диагноз заключительный:
    жираф чрезмерно мнительный!

  5. ответ для Evgenia.p , на сообщение « что с ней случилось? (цветная капуста). »
    #5
    Мега-элита Аватар для Evgenia.p
    Регистрация
    22.01.2012
    Адрес
    Парголово
    Сообщений
    3 479

    Я же пишу, что раньше так делала... Без всякой бланшировки и все было хорошо....

  6. ответ для Evgenia.p , на сообщение « что с ней случилось? (цветная капуста). »
    #6
    Ветеран Аватар для mashunia
    Регистрация
    04.10.2008
    Адрес
    Комендантский пр.
    Сообщений
    762

    Автор, у меня точно такая же цветная капуста, точнее её остатки, которые я заморозила пару недель назад, лежит в морозилке......зеленого цвета.Я тоже подумываю, что какие-то химикаты так проявились, раньше ничего подобного не было Лучше, наверное, выкинуть её от греха подальше Хотя, как подумаю, что часть того качана мы уже съели.......

  7. ответ для Evgenia.p , на сообщение « что с ней случилось? (цветная капуста). »
    #7
    Мега-элита Аватар для Evgenia.p
    Регистрация
    22.01.2012
    Адрес
    Парголово
    Сообщений
    3 479

    Я уже выкинула...
    Но часть была съедена на прошлой неделе....
    Вот жизнь то пошла... Что есть- непонятно?!

  8. ответ для Evgenia.p , на сообщение « что с ней случилось? (цветная капуста). »
    #8

    У меня тоже самое произошло с капустой.

  9. #9
    Мега-элита Аватар для Evgenia.p
    Регистрация
    22.01.2012
    Адрес
    Парголово
    Сообщений
    3 479

    Цитата Сообщение от викуська Посмотреть сообщение
    У меня тоже самое произошло с капустой.
    Ваши предположения: что с ней случилось?

  10. ответ для Evgenia.p , на сообщение « что с ней случилось? (цветная капуста). »
    #10

    Без понятия. Даже не парилась. Выбросила и все. В тот же день заморозила брокколи. Когда разморозила, брокколи имело неприятный запах, вся размокла... Короче гадость .

Страница 1 из 2 12 Последняя »


Быстрый переход

Ваши права в разделе

  • Вы не можете создавать новые темы
  • Вы не можете отвечать в темах
  • Вы не можете прикреплять вложения
  • Вы не можете редактировать свои сообщения
  •  

Перепечатка материалов запрещена без письменного согласия администрации и авторов.
© 2000— Littleone®
Контактная информация · Рекламодателям

Работает на vBulletin® версия 4.2.1
Copyright © 2018 vBulletin Solutions, Inc. Все права защищены.
Перевод на русский язык - idelena