Тема: Маринованный сельдерей и салат дон карло

  1. #1
    Активный участник Аватар для Кисса
    Регистрация
    21.09.2009
    Адрес
    Север города
    Сообщений
    374

    Маринованный сельдерей и салат дон карло

    Очень понравился в Окее салат дон карло. Хотела попробовать изобразить такой дома, но упёрлась в маринованный сельдерей, где они такой берут для салата? Я нигде не нашла...
    Может кто-нибудь видел в продаже маринованный сельдерей?
    И кто-нибудь пытался повторить этот в домашних условиях? Что получилось?

  2. #2
    Активный участник Аватар для katyasmith
    Регистрация
    02.04.2008
    Адрес
    Туманный Альбион
    Сообщений
    356

    Честно говоря, салат не пробовала, но если речь идет о корне сельдерея - он очень вкусный маринованный. Сделать обычный горячий маринад на свой вкус (вода, уксус, сахар, соль, специи), корень сельдерея потереть на терке для корейской моркови или нарезать тонкой соломкой, залить горячим маринадом, дать постоять 2 часа, убрать в холодильник. Потом можно добавлять в салаты, я люблю и так просто его кушать. Единственное, не знаю как долго хранится - я делаю по чуть-чуть и за два дня его уже нет.

  3. #3
    Активный участник Аватар для Кисса
    Регистрация
    21.09.2009
    Адрес
    Север города
    Сообщений
    374

    Речь о корне, он там такой тоненькой соломкой наструган. Спасибо за совет, попробуем.

  4. ответ для Кисса , на сообщение « Речь о корне, он там такой тоненькой... »
    #4
    Наш человек Аватар для dom_na
    Регистрация
    31.03.2008
    Адрес
    пр. Просвещения
    Сообщений
    7 638

    Маринованный сельдерей видела в универсаме на Энгельса 133,
    но думаю домашний вкуснее



Быстрый переход

Ваши права в разделе

  • Вы не можете создавать новые темы
  • Вы не можете отвечать в темах
  • Вы не можете прикреплять вложения
  • Вы не можете редактировать свои сообщения
  •  

Перепечатка материалов запрещена без письменного согласия администрации и авторов.
© 2000— Littleone®
Контактная информация · Рекламодателям

Работает на vBulletin® версия 4.2.1
Copyright © 2018 vBulletin Solutions, Inc. Все права защищены.
Перевод на русский язык - idelena