вот именно!Полностью с Вами солидарна!Если выбрать серые - черные- белые- оттенки (хроматические), то стены можно каждый год менять и аксессуары - вот и разнообразие тебе)))
В советском интерьере,кстати, это было тенденцией - плитка, как фартук на кухне, широкой полосой вдоль стены где ванная стоит, а остальные стены покрашены или побелены.