Экономная Дама (Полушка, Пятерочка, Семья, XL, Верный, Дикси и др. )

[Кватя]

а кто-то перепродает под видом фермерского "промышленное".
лично для меня фермерское не равно домашнее( качественное). это всегда кот в мешке.
рисковать не люблю

Кто перепродает, это уже обманщики, ну и надо совсем не разбираться в качестве мяса, чтоб промышленное не отличить, разница-то огромная. / покосилась на две свежие куриные тушки бройлеров/

[Кватя]

Экомилк хорошее масло. Его в Нальчике делают?

[rougin]

Кто перепродает, это уже обманщики, ну и надо совсем не разбираться в качестве мяса, чтоб промышленное не отличить, разница-то огромная. / покосилась на две свежие куриные тушки бройлеров/

ну не все профи в мясе как вы , я вот не отличу.
поэтому к фермеру и не пойду - смысл платить больше если я разницы не вижу?
но каждый решает сам где и что покупать

[Кватя]

ну не все профи в мясе как вы , я вот не отличу.
поэтому к фермеру и не пойду - смысл платить больше если я разницы не вижу?
но каждый решает сам где и что покупать

Ну как разницу не видите? Я не в какую сторону не агитирую, но для примера, из того же домашнего мяса-куры не вытечет кило воды при готовке, малр пены при варке, другая текстура волокн мяса, да и вкус + отсутствие всяческой химии. Аромат бульона совсем другой.

[Врединк@]

Ну как разницу не видите? Я не в какую сторону не агитирую, но для примера, из того же домашнего мяса-куры не вытечет кило воды при готовке, малр пены при варке, другая текстура волокн мяса, да и вкус + отсутствие всяческой химии. Аромат бульона совсем другой.

вкус вот 200% разный

[RegLega]

Кто перепродает, это уже обманщики, ну и надо совсем не разбираться в качестве мяса, чтоб промышленное не отличить, разница-то огромная. / покосилась на две свежие куриные тушки бройлеров/

А как можно разбираться и отличать? Я городской житель, непромышленного мяса и не пробовала, откуда я могу в нем разбираться? И по образованию я не технолог, да и многие мои знакомые такие же городские и далекие от ферм, не воняет, уже хорошо! цвет более менее не синюшный-значит есть можно! Не стоит всех по себе судить!!!

ну не все профи в мясе как вы , я вот не отличу.
поэтому к фермеру и не пойду - смысл платить больше если я разницы не вижу?
но каждый решает сам где и что покупать

+мульен!

[RegLega]

вкус вот 200% разный

разный, когда есть с чем сравнивать, а если разный-это либо есть можно, либо протухшее, то совершенно другое дело!

[Клера]

А вот здесь не так давно о вкусе яйц говорили. Вот мне не раз перепадало свежих яиц от частников. Знаю, что держат для себя, нет цели выращивать на продажу. Ну, хоть убейте я разницы с пркупными не вижу. Вкус такой же.
И ладно бы если вывод сделан был попробовав один раз, но нет у разных владельцев курятников я вкуса не отличаю. И домашние тоже.
Мяса домашнего сто лет не ела и не помню на вкус.

[чёртова принцесса]

А вот здесь не так давно о вкусе яйц говорили. Вот мне не раз перепадало свежих яиц от частников. Знаю, что держат для себя, нет цели выращивать на продажу. Ну, хоть убейте я разницы с пркупными не вижу. Вкус такой же.
И ладно бы если вывод сделан был попробовав один раз, но нет у разных владельцев курятников я вкуса не отличаю. И домашние тоже.
Мяса домашнего сто лет не ела и не помню на вкус.

домашние яйца совершенно другие на вкус. намного нежнее.

[Клера]

домашние яйца совершенно другие на вкус. намного нежнее.

Не заметили. У меня и сейчас в холодильнике лежат. И варила, и жарила разными парами - сравнивала. Не вижу разницы.
Вот индоутка, там да вкус, плотность совсем другая. Куриные не поняли разницы.