Напишу о своих впечатлениях от прочтения книги. Меня во время чтения не покидала мысль о том, что "всё гениальное просто" и почему же до сих пор такие простые положения не были никем у нас сформулированы раньше? После прочитала книгу "Диеты не работают" Роберта Шварца (написана аж в 1982 г), именно в ней предложена идея перестроиться с "мышления полных людей" на "мышление стройных" и кушать только по чувству голода, однако нет всех психологических аспектов, касающихся отношения к себе, описанных в "Гудбай, диета!".
Про себя в процессе чтения открыла 3 вещи:
1) поняла, что несмотря на практически полное отсутствие диет в моей жизни (год на МФ и пара попыток БУЧ, которые провалились), глубоко-глубоко во мне все же сидели частицы диетного мышления Это мысли, связанные с "правильным питанием" - что кефир и творог есть правильно и полезно, а вот кусок торта или пиццы - страшный грех, который обязательно отложится жиром на боках. И вот эта неосознаваемая мысль, это чувство вины, вызываемое каждым съедаемым кусочком чего-то "вредного", оказывается, очень сильно давило на меня - фактически заставляя поглощать эти вкусные вредности как можно быстрее, "пока никто не застукал", что приводило к острому желанию съесть полторта вместо 1 кусочка
2) определила свои причины еды не из-за голода, их 2 - во-первых, желание получить недостающие положительные эмоции в случае стресса (чаще всего когда болеют дети или прессует свекровь), во-вторых, "потому что очень вкусно". Первую причину можно устранить с помощью разных нематериальных способов - релаксации, музыки-фильмов, общения с мужем или подругой. Вторую - избавлением от того самого чувства вины из-за вкусной, но вредной еды, и пониманием, что "МНЕ МОЖНО ВСЁ"
3) поняла, что я действительно получала очень мало удовольствия от еды по сравнению с тем, сколько можно получить, если смаковать каждый кусочек вкусняшки в приятной обстановке (теперь я всегда включаю себе любимую музыку, когда ем, и ем медленно). Благодаря этому опять же пропадает желание слопать за один присест полторта