По идее, при использовании пакета TurboTax даются пошаговые инструкции с вопросами и объяснениями на более-менее "человеческом языке". Но, конечно, нужен и определенный уровень языка, и базовое понимание основ налогообложения.
Тирца, попробуйте зайти на их сайт. Там можно заполнить всё online. Мне кажется, для простых случаев (как у Вас) всё даже бесплатно. Может, и не так уж страшно и непонятно