Вкусные рецепты для деток-аллергиков и их кормящих мамочек

[Mamyr]

Для тех у кого нет предвзятого отношения, есть ещё классная штука - соевое мясо. Продаётся в пакетиках в диетотделах. Когда уже все досталр, отлично идёт. Обжарить, да с лучком. Вкусняшка.

[ol_ka]

Печенье из рисовой муки

Ингредиенты:
75 гр. рисовой муки
25 гр. кукурузной муки
щепотка соды
1 маленькое яйцо (кому нельзя - вместо яйца берем 1ст.л. кукурузного крахмала + 2 ст. л. воды)
50 гр. мелкого сахара
50 гр. топленого сливочного масла
Рецепт приготовления:
Просеять 75 гр. рисовой муки, 25 гр. кукурузной муки, добавить соду и 50 гр. мелкого сахара.
Втереть 50 гр. сливочного масла и перемешать с 1 маленьким яйцом (или крахмалом с водой), чтобы смесь по густоте напоминала марципан.

Запекать при 180 гр. В течение 4-10 мин.

[Bолна]

Печенье из рисовой муки

Ингредиенты:
75 гр. рисовой муки
25 гр. кукурузной муки
щепотка соды
1 маленькое яйцо (кому нельзя - вместо яйца берем 1ст.л. кукурузного крахмала + 2 ст. л. воды)
50 гр. мелкого сахара
50 гр. топленого сливочного масла
Рецепт приготовления:
Просеять 75 гр. рисовой муки, 25 гр. кукурузной муки, добавить соду и 50 гр. мелкого сахара.
Втереть 50 гр. сливочного масла и перемешать с 1 маленьким яйцом (или крахмалом с водой), чтобы смесь по густоте напоминала марципан.

Запекать при 180 гр. В течение 4-10 мин.

кстати, вкусное печенье, у меня правда муки чуть больше получилось.

[ol_ka]

Для тех у кого нет предвзятого отношения, есть ещё классная штука - соевое мясо. Продаётся в пакетиках в диетотделах. Когда уже все досталр, отлично идёт. Обжарить, да с лучком. Вкусняшка.

а я боюсь ужасных ГМО даже заморозку и крупу предпочитаю брать ту, на которой написано что оно без ГМО
но тоже грешу изредка - даю старшей соевое мороженое или соевый коктейль

[Bолна]

Мороженное из замороженного сока было? Я яблочный в икеевских стаканчиках морожу.

[ol_ka]

из замороженного сока ей, к сожалению, надоело уже. валяется в холодильнике
то было на море, оно было соевое и на вкус как легкий пломбир

хочу вот банановое сделать или рисовое.
Недавно ссылочку давали на хорошую подборку "наших" рецептов, сейчас притащу сюда это рисовое мороженое.

[Bолна]

Соевое у моего ничего не пошло...

[ol_ka]

я впервые дала почти в 5 лет и на море, а оно на нее очень благотворно влияет.
вы ведь помладше, правильно?

[Bолна]

я впервые дала почти в 5 лет и на море, а оно на нее очень благотворно влияет.
вы ведь помладше, правильно?

Да, моему три

[ol_ka]

Рисовое мороженное


100г риса
600 мл воды
1ст.сахара)(200гр.)
ванилин (я бы не рискнула!)
В кастрюле с толстым дном варим рис (рисовую муку?) с сахаром и водой. Остужаем. Взбиваем блендером, добавляем сахар если необходимо. Убираем в холодильник на 1 час. Через час вынимаем, взбиваем миксером и убираем в морозилку. Процедуру повторяем через час. Убираем в морозилку на 30 мин. Перемораживать нельзя. Если замерзло, подержать в холодильнике, но вкус будет хуже.

взято отсюда http://m.babyblog.ru/user/nerika/3005078