Страница 88 из 89 « Первая  «  3878848586878889 Последняя »  » 

Тема: Вкусные рецепты для деток-аллергиков и их кормящих мамочек

  1. ответ для Шоколад , на сообщение « А врач откуда знает? ))) Мой муж... »
    #871
    Наш человек Аватар для axil82
    Регистрация
    15.06.2011
    Адрес
    СПб, м.Академическая
    Сообщений
    9 683

    Цитата Сообщение от Шоколад Посмотреть сообщение
    А врач откуда знает? )))
    Мой муж работает с фирмой - крупнкйшим производителем заквасок для хлебных заводов в стране. У них вообще нет натуральных дрожжей, как я поняла.
    а врач и не знает, на сайте производителя
    Благополучно ждать и дождаться можно только склероз, морщины и маразм.. A для остального нужно задницей бодро шевелить и клювом не щёлкать.

  2. #872
    Наш человек Аватар для Шоколад
    Регистрация
    09.01.2007
    Адрес
    Международная, Яблоневый сад
    Сообщений
    8 643

    Цитата Сообщение от Tasha79 Посмотреть сообщение
    А что вы покупаете? Мы только к чаю. Ну руб на 800 максимум за раз. В среднем 500. Нам глютен можно. Поэтому едим еще и сушки, хлеб обычный. Пастилу белевскую оч любит. Колбасу и пельмени я сама делаю. Мука и макароны обычные.
    Нам глютен нельзя.
    Женское счастье - это когда все дома и все спят

    Лидия 2010

  3. ответ для Шоколад , на сообщение « Нам глютен нельзя. »
    #873
    Космонавт Аватар для Natashа
    Регистрация
    05.11.2009
    Адрес
    Приморский р-н
    Сообщений
    24 660

    Цитата Сообщение от Шоколад Посмотреть сообщение
    Нам глютен нельзя.
    Ну тогда понятно. Там от одной цены на макароны можно в обморок упасть.

  4. ответ для Шоколад , на сообщение « Их могут выращивать на средах с... »
    #874
    Мечтательница Аватар для Katyonok
    Регистрация
    16.07.2004
    Адрес
    Балтийская жемчужина
    Сообщений
    20 765

    Цитата Сообщение от Шоколад Посмотреть сообщение
    Их могут выращивать на средах с молочным белком, про глютен сомневаюсь.
    Почитайте.

  5. #875
    Небожитель Аватар для Sancha
    Регистрация
    23.11.2005
    Адрес
    Берег заморский
    Сообщений
    18 120

    Цитата Сообщение от Tasha79 Посмотреть сообщение
    Ну тогда понятно. Там от одной цены на макароны можно в обморок упасть.
    Да ладно, 80-90 руб. не так и дорого, хорошие пшеничные дороже стоят.

  6. #876
    Старожил Аватар для Tashka_E
    Регистрация
    02.05.2012
    Адрес
    СПб, юго-запад
    Сообщений
    1 367

    А-ля Тирольский пирог

    Тесто:
    2 желтка
    120 гр растительного масла (подсолнечное+оливковое)
    100 гр сахара
    150 гр кукурузной муки
    100 гр рисовой муки
    15 гр кукурузного крахмала

    Все смешать.
    Заполнить форму для пирога (сделать бортики).
    В холодильник на 30 минут.
    Разогреть духовку до 180 градусов.
    В тесте сделать вилкой дырочки.
    Выпекать минут 10-15 до того, как края начнут темнеть.

    По этому же рецепту пеку печеньки. Малышу очень нравятся!

    Заварной крем из козьего молока.
    Козье молоко 400 гр.
    Желток 2 шт.
    Сахар около 100 гр.
    Немного ванильного сахара.
    Кукурузный крахмал 2 столовых Ложки

    Подогреть молоко приблизительно до 60 градусов (активный пар).
    В это время растереть 2 желтка с сахаром + ванильный сахар+крахмал.
    Добавить к желткам немного молока, постоянно помешивать.
    Далее вылить желтки в молоко. Постоянно помешивать, варить до загустения.
    Когда крем будет готов, можно добавить немного желатина.
    Остудить.
    Выложить на торт и в холодильник.

    Начинка.
    Ягоды по желанию.
    Желатин.

    Подготовить желатин, как указано на упаковке.
    Можно взять чуть меньше воды.
    Выложить ягоды на торт.
    Залить желатином.
    В холодильник.

    Пусть у наших малышей тоже будет праздничный пирог!
    С наступающим!

  7. #877
    Мега-элита Аватар для OeL
    Регистрация
    25.10.2006
    Адрес
    Гражданка
    Сообщений
    4 657

    Нашла безглютеновые кексы - рецепт. Никто такое не пробовал? Я обычно на банановом пюре или фруктовом делала. Но давно не делала, а тут рождество, надо бы побаловать детей.
    https://deti.mail.ru/recipes/vypechk...adosti/423696/

  8. #878
    Наш человек Аватар для axil82
    Регистрация
    15.06.2011
    Адрес
    СПб, м.Академическая
    Сообщений
    9 683

    Цитата Сообщение от OeL Посмотреть сообщение
    Нашла безглютеновые кексы - рецепт. Никто такое не пробовал? Я обычно на банановом пюре или фруктовом делала. Но давно не делала, а тут рождество, надо бы побаловать детей.
    https://deti.mail.ru/recipes/vypechk...adosti/423696/
    Спасибо! Можно уточнить как понять пропеклись кексы?
    Благополучно ждать и дождаться можно только склероз, морщины и маразм.. A для остального нужно задницей бодро шевелить и клювом не щёлкать.

  9. #879
    Старожил Аватар для Tashka_E
    Регистрация
    02.05.2012
    Адрес
    СПб, юго-запад
    Сообщений
    1 367

    Может быть все уже знают, но я на днях сделала для себя открытие: в Вотоне появились макароны и печенье из рисовой и кукурузной муки.
    И формы разные. Даже зверюшки есть!

  10. ответ для Tashka_E , на сообщение « Может быть все уже знают, но я на днях... »
    #880
    Активный участник Аватар для anyutik-lyutik
    Регистрация
    28.05.2016
    Адрес
    Санкт-Петербург
    Сообщений
    555

    Есть ещё в магазине "Детки" макароны всякие, смеси безглютеновые для выпечки, иногда бывают булочки безглютеновые с начинками. Я как-то брала на пробу, тесто похоже на губку.

Страница 88 из 89 « Первая  «  3878848586878889 Последняя »  » 


Быстрый переход

Ваши права в разделе

  • Вы не можете создавать новые темы
  • Вы не можете отвечать в темах
  • Вы не можете прикреплять вложения
  • Вы не можете редактировать свои сообщения
  •