Мы ждали, верили, молились и ЧУДА наши появились!

[Catrin]

Да, отвешиваю, если она не густая по типу старой ладоги или валио
Иначе таким сметанным кремом не сделать будет боковины торта, он стечет.
Да и слои крема можно толстые сделать.

Да, я как увидела торт сразу подумала, что либо загустители в сметану добавлены, либо отвешенная ))

[Plushy]

Это валио 23 проц была. Ее в принципе можно было и отвесить
Идеально старая ладога 30 проц отвешивать не надо, крем почти как из маскарпоне получается.

А здесь у меня много осталось, ибо немного стекало все же. Поэтому я в холодильник ставила перед тем как горошенки лепить

[ToryG]

Отвешивать- это в марле что ли?
Я что то совсем расклетлась(. Вчера когда смывала косметику попало жгучим в глаз. А результате всю ночь глаз слезился, ощущение что там бревно(. При этом сопли и темп и хлюпающая носом Беата. Опять с 3 до 4.30 орала, чтоб я носила ее. Час промучалась я, потом посадила в кроватку и пошла глаза себе и нос промывать . Ата орала на весь дом. Когда я вернулась и взяла ее на руки, она резко стала к коту тянутся, который больше ее. Кот пошел в коридор, я пошла укачивать. Через пол часа на мне уснула. Блин, сопли это, зубы или теперь всегда режим такой будет?(

[KITTI]

а я сметанник больше люблю на нежирной и не густой сметане, так он становится прямо нежным-нежным, хорошо пропитывается. делала как-то на рыночной сметане, так та вообще не пропитала коржи.
теперь беру 20%, ничего не отвешивая

Вика, вы на Сардинию какими а/к летите? сколько вам билеты вышли примерно, и стыковка в риме долгая?
что-то для меня стыковка даже в 5 часов кажется жутко утомительной. уж лучше наверно тогда от 10ч? чтобы можно было в город съездить, погулять, а не в аэропорту тусоваться.

[ToryG]

Юля, али алией. 9 в в общей сложности, пересадка в том же аэропорту. Остальные были в соседних аэропортах, в не рискнули. 71 и на всех, минимально 63 вроде было с долгими пересадками. У мужа родственница в Риме живет. Мы изначально хотели с ночевкой в Риме, но потом поленились. Я думаю вылазка в город на пару часов с 2 детьми вариант совсем не айс имхо

[Plushy]

Юля, ну сметанник это другой торт. Банановый кекс сам по себе влажный, плюс я люблю ровные боковины торта делать, жаль не всегда получается.
Сметана отвешенная, конечно будет увеличивать свою жирность. Но в любом случае это не филадельфия со слив маслом. И куда бюджетнее и проще купить (филадельфии так в окее и не продают)
Вообще, отвешивать я недавно начала. Специально искала в инете как сделать густой сметанный крем.

[Plushy]

Вика, глаз должен пройти, увлажняй его
У меня муж шарик надувал 9 мая и он лопнул и попал по глазу. Так чувствует он до сих пор. Мы очень испугались, ибо у мужа и так кетатоконус.
И у вас кот появился?

Юля, имхо, это долгие стыковки да. В город на мой взгляд еще сложнее выезжать. Лучше уж с ночевкой тогда

[KITTI]

Таня, я просто сметанником называю любой торт, со сметанным кремом)) коржы я разные делаю, иногда покупные, которые вприципи тоже не сухие, но я люблю, чтобы именно кремом они пропитались и прямо таяли во рту

Вика, дорогие билеты у вас, но это наверно тк с сб по сб. мы смотрим по будням, с пересадкой за 41то свиссами, но там аж от 27тр есть, но стыковка нам не удобная

[KITTI]

ну да, согласна, гулять не удобно конечно, но 5ч в аэропорту для меня тоже жестью представляется.
мы нашли вроде туда 1,5ч стыковка, обратно в 21.30 прилетаешь в цюрих и вылет в 9.15 утра. вот это для меня идеальный вариант, чтобы в гостинице переночевать рядом с аэропортом

[ToryG]

Таня, кот игрушечный. Живой во дворе живет, он считает что это его дом. Гы). Муж собаку хочет, я из за аллергии детей не разрешаю.

Юля, мне кажется дорого тк Сардиния + Аэрофлота уже не было. С ним можно до Рима, там паром, но это дольше и сложнее. Но мы долго жилье искали, поэтому вот так(