Да, я как раз отработала рецепт печенья
Нужны:
Овсяная мука
Орехи
Курага и чернослив
Яйца
Орехи и сухофрукты перемолоть в блендере. Их беру немало, примерно 2 горсти. Муки в 2 раза меньше, чем этой смеси.
Перемолотые орехи смешать с мукой, добавить 3 желтка.
Взбить 3 белка в пену. Смешать всё аккуратно. Тесто густотой 20% сметаны.
Наляпать печеньки на пергамент для выпечки или силиконовый коврик.
В духовку на 180 градусов (её заранее надо прогреть).
Всё. Как подзолотятся — готово. Внутри мягкие как бисквит. Уродливые ужасно, но вкусные, муж половину съедает.
Во всём мне хочется дойти до самой сути. В работе, в поисках пути, в сердечной смуте.
Во всём мне хочется дойти до самой сути. В работе, в поисках пути, в сердечной смуте.
так-с, вычеркиваем печенье с бананами
Я хочу попробовать тесто с ржаной мукой и маргаином,без яйца,типа песочного,начинка из черники и после выпечки на горячую начинку сметана+немного фруктозы или стевии.
Обычно пеку такой пирог с обычными ингредиентами.
А этот рецепт вычитала на сайте для диабетиков.
Девочки, а час после еды вы от первой или от последней съеденной ложки меряете? Что то я задумалась, может я неправильно после всей съеденной еды час засекаю?