Мед от Пчеловода! Хвалим и делимся впечатлениями!

[танявиктор]

Большое Спасибо Сергею за такой вкусный мед
Брала
Донник,Кориандровый,Малина Лесная ,Акация,Липовый Белый-1,Липовый Белый-2 -с прополисом,
Понравились все!!!но чуть больше выделю Акацию и Липовый белый ооочень нежные.

[stomik]

Никогда за свои 36 лет особо медом не интересовалась и почти не ела(уверена была, к своему стыду, что весь мед одинаковый), и решила заказать на пробу мед у Сергея. Приобрела сначала пробный набор и мед в сотах, как только лизнула каштановый мед, обалдела от вкуса, ничего подобное, никогда не пробовала. В семье сказали, что мед на любителя, но я просто каждый день его ем и не могу остановиться, я и есть тот самый любитель Заказала еще кг (неделю назад). и уже почти съела. Свекрови очень понравился липовый 2, ей тоже заказала кг. (она мед любит и многое перепробовала, сказала, что очень вкусный). Сын болел, кстати пришелся мед с прополисом. Сыну весь мед понравился, по ложке каждый день теперь ест. Остальные пробники все еще пробуем. Мед в сотах очень вкусный. Спасибо огромное за мед.

[МЕЛАНИЯ]

начиталась здесь про "фаворит кориандровый" , решила попробовать....о вкусах , конечно, не спорят...но на мой взгляд - это не мед вообще...сироп непонятного вкуса , ребенок просто отказался есть это непонятное "нЕчто"...собственно , лишний раз убедилась в том , что услышала этим летом на пасеке в Абхазии , где говорили о том , что преимущественно собранный пчелами мед является разнотравьем , ибо пчела не робот и ее не возможно заставить летать только в определенном направлении , чтобы собирать нектар одного растения....ну где у нас есть кориандровые поля? о каком кориандровом меде можно вообще говорить?

[Lana_F]

Тоже хочу поблагодарить за замечательный мед.
Брала Липовый, Липовый Белый-2, Малина-кипрей и Горный.

Раньше я думала, что сорта меда - это что-то такое, символическое, и весь мед имеет примерно один и тот же вкус. Но попробовав 4 разных меда, которые привез Сергей, я поняла, что каждый сорт, действительно, имеет свой индивидуальный вкус. Очень интересно было всей семьей пробовать мед и делиться впечатлениями. )))
Мне больше всего понравился Горный. Такой яркий вкус! Хотя мне всегда нравился больше всего жидкий мед, а зернистый, наоборот, не очень, но Горный меня просто покорил!
А вообще, весь мед ОЧЕНЬ-ОЧЕНЬ вкусный!
Обязательно закажу и другие сорта, когда этот мед закончится.
И еще загорелась изучить вопрос о полезных свойствах других продуктов пчеловодства. Лечение и профилактика ОРЗ для нашей семьи мега актуальный вопрос.
Кстати, вот сразу вопрос такой: можно ли давать мед ребенку при температуре? В одних источниках пишут, что можно и нужно, а в других - что повышенная температура тела является противопоказанием к приему меда.

[бамболеййо]

начиталась здесь про "фаворит кориандровый" , решила попробовать....о вкусах , конечно, не спорят...но на мой взгляд - это не мед вообще...сироп непонятного вкуса , ребенок просто отказался есть это непонятное "нЕчто"...собственно , лишний раз убедилась в том , что услышала этим летом на пасеке в Абхазии , где говорили о том , что преимущественно собранный пчелами мед является разнотравьем , ибо пчела не робот и ее не возможно заставить летать только в определенном направлении , чтобы собирать нектар одного растения....ну где у нас есть кориандровые поля? о каком кориандровом меде можно вообще говорить?

На предыдущей странице подробно написано об этом) и про кориандровые поля тоже))

[Пчеловод]

Тоже хочу поблагодарить за замечательный мед.
Брала Липовый, Липовый Белый-2, Малина-кипрей и Горный.

Раньше я думала, что сорта меда - это что-то такое, символическое, и весь мед имеет примерно один и тот же вкус. Но попробовав 4 разных меда, которые привез Сергей, я поняла, что каждый сорт, действительно, имеет свой индивидуальный вкус. Очень интересно было всей семьей пробовать мед и делиться впечатлениями. )))
Мне больше всего понравился Горный. Такой яркий вкус! Хотя мне всегда нравился больше всего жидкий мед, а зернистый, наоборот, не очень, но Горный меня просто покорил!
А вообще, весь мед ОЧЕНЬ-ОЧЕНЬ вкусный!
Обязательно закажу и другие сорта, когда этот мед закончится.
И еще загорелась изучить вопрос о полезных свойствах других продуктов пчеловодства. Лечение и профилактика ОРЗ для нашей семьи мега актуальный вопрос.
Кстати, вот сразу вопрос такой: можно ли давать мед ребенку при температуре? В одних источниках пишут, что можно и нужно, а в других - что повышенная температура тела является противопоказанием к приему меда.

Здраствуйте Светлана.
Спасибо за отзыв.
Выскажу свое мнение по поводу мёда при температуре.
На мой взгляд мёд при температуре как детям так и взрослым давать можно в умеренном количестве и с достаточным количеством воды. Мёд очень хорошо и легко усваевается не создавая нагрузки на пищеварительную систему.
Лучше всего растворить чайную ложку мёда в 150-200 гр. воды, можно добавить несколька капель свежевыжатого лайма или лимона. Приготавливать медовый напиток нужно непосредственно перед употреблением т.к. он не долго хранится.
Также мёд можно добавлять в морсы.

[Пчеловод]

начиталась здесь про "фаворит кориандровый" , решила попробовать....о вкусах , конечно, не спорят...но на мой взгляд - это не мед вообще...сироп непонятного вкуса , ребенок просто отказался есть это непонятное "нЕчто"...собственно , лишний раз убедилась в том , что услышала этим летом на пасеке в Абхазии , где говорили о том , что преимущественно собранный пчелами мед является разнотравьем , ибо пчела не робот и ее не возможно заставить летать только в определенном направлении , чтобы собирать нектар одного растения....ну где у нас есть кориандровые поля? о каком кориандровом меде можно вообще говорить?

Здравствуйте.
Так и есть, мёд собиранный пчёлами является приемущественно разнотравьем - то есть смешанным - если его откачивать один раз в конце сезона... А вот если мёд откачивать чаще - сразу после того как отцветет определённый медоносный вид растения, например, Каштан, Акация или тотже Кориандр, тогда и мёд будет разным! Но как вы сами уточнили у Абхазских плеловодов - приемущественно пчеловоды не пытаются усложнить себе жизнь... поэтому и мёд у них только один - разнотравье. Мне встречались селения где люди пожожим образом относятся и к урожайности тогоже картофеля: лето засушливое - неурожайный год! Лето через чур дождливое - опять плохо... а чтобы сделать дренаж в огороде или дополнительно полить... так это зачем?!? - так ни кто не делает!
Про вкус вы тоже полностью правы - на вкус и цвет каждому нравится что то своё.
Вам не понравиля кориандровый мёд, а ктото его хвалит... Вам хоть что то понравилось из того что вы брали?
Напишите пожалуйста своё мнение и о других видах мёда.

[Lana_F]

Здраствуйте Светлана.
Спасибо за отзыв.
Выскажу свое мнение по поводу мёда при температуре.
На мой взгляд мёд при температуре как детям так и взрослым давать можно в умеренно и с достаточным количеством воды. Мёд очень хорошо и легко усваевается не создавая нагрузки на пищеварительную систему.
Лучше всего растворить чайную ложку мёда в 150-200 гр. воды, можно добавить несколька капель свежевыжатого лайма или лимона. Приготавливать медовый напиток нужно непосредственно перед употреблением т.к. он не долго хранится.
Также мёд можно добавлять в морсы.

Спасибо за информацию.
Прямо сейчас и испробуем Ваш рецепт. Повод в виде болезни, увы, имеется.

[Дочь Кузнеца]

Здраствуйте, хотела уточить про каштановый мед. Описание его читала, поняла что терпкий, как и люблю. Хочется узнать впечатления от вкуса, напишите пож кто брал. Похож на гречишный? Спасибо!!

[Sai]

Здраствуйте, хотела уточить про каштановый мед. Описание его читала, поняла что терпкий, как и люблю. Хочется узнать впечатления от вкуса, напишите пож кто брал. Похож на гречишный? Спасибо!!

По консистенции похож, по вкусу я бы не сказала. Жидкий темный, вкус очень необычный, чуть горьковатый. Мне нравится.