Я на кухне каждый день

[LENA77]

Урааа!!! Кулинарная тема в многомамском разделе! Ух, я развернусь!!! :-)
Меня зовут Настя, готовить обожаю!!! А вот убираться не очень:-)
Рецептов уйма, обязательно пофотаю и накидаю. Из последнего: муж мультиварку-скороварку-коптильню на НГ подарил, теперь и рыбу коптим дома, мясо тоже пробовали, мне очень понравилось, а мужу нет. Он ожидал вкуса шашлыка, а оказалось просто копченое мясо.

С удовольствием почитаю
Наверное сало хорошо коптить? Напишите потом подробнее что за девайс...

[LENA77]

Покажите! Ибо я ничего не поняла, например.

Валя, а что в итоге ребенку как бамбук предложили? Интересно как выкрутились Вы начало истории написали, а продолжение...

[Viha]

На ужин у меня сегодня любимая еда всех детей нагетсы и макароны во всяком случае, моих детей))

Что понадобиться:
- филе куриное или индейки или белая рыба
- соль
-1-2 яйца
- панировочные сухари или мука или манка

Что делаем: режем филе небольшими кусочками, как вам больше нравиться. Яйцо взбиваем в одной плошечке и муку солим в другой плошечке (или насыпаем панировочные сухари) или если используем муку, то в третьей плошке можно добавить еще манку. Ставим сковороду на плиту и нагреваем с маслом. кусочек филе окунаем сначала в яйцо, потом в панировку и сразу на сковородку. Жарим до готовности. Если масла в сковороде много, сначала выкладываем на бумажное полотенце сложенное несколько раз, чтобы впитался излишек масла, потом в красивую емкость.
Если рыбные кусочки, то конечно гарнир нужен другой
Н агарнир у меня макароны Макфики, не ради рекламы, а чтобы поделиться))) из всех детских макарон самые вкусные и хорошо готовятся. Галина бланка разваривается и долго готовится, от Макфы с героями Мадагаскара не понравились по той же причине.
Если кто их видел в продаже - шепните, а то запасы подходят к концу

Доброго дня. Я Юля. Я кусочки для нагетсов вымачиваю в сливках перед обжаркой.

[пупсикМ]

Да, покажите пожалуйста! Я видела просто бутылку с распрыскивателем, но что-то по цене 1200 было - совсем не гуманно. Дешевле каждый раз просто спрей купить за 250. А насадок не видела..

Сегодня поищу и сфоткаю, я ей редко пользуюсь. Покупала в Метро кэш&корите лет 7 назад вместе с другими насадками на бутылки, вот ими я постоянно пользуюсь. Стоили они в то время рублей 50 набор

[LENA77]

Доброго дня. Я Юля. Я кусочки для нагетсов вымачиваю в сливках перед обжаркой.

Юля, добро пожаловать

Вот вроде какой простой рецепт, а сколько дополнений у каждого. Спасибо. Потом в своем рецепте сделаю пометки

[Alena*]

Урааа!!! Кулинарная тема в многомамском разделе! Ух, я развернусь!!! :-)
Меня зовут Настя, готовить обожаю!!! А вот убираться не очень:-)
Рецептов уйма, обязательно пофотаю и накидаю. Из последнего: муж мультиварку-скороварку-коптильню на НГ подарил, теперь и рыбу коптим дома, мясо тоже пробовали, мне очень понравилось, а мужу нет. Он ожидал вкуса шашлыка, а оказалось просто копченое мясо.

мы кстати тоже коптим рыбу, мясо, сало , курицу... очень вкусно . я обожаю больше рыбку дорадо или форель , скумбрия тоже вкусная ))

[LENA77]

мы кстати тоже коптим рыбу, мясо, сало , курицу... очень вкусно . я обожаю больше рыбку дорадо или форель , скумбрия тоже вкусная ))

Ну девочки, вот такого я очень-очень ждала!!! Жду подробных рассказов

[толстик]

Привет, я Женя.
Подпишусь, я считаю, что готовить люблю и умею, но почитав Лену в темке про Новый год, поняла что учиться мне еще и учиться)))

Люблю быстрые рецепты, "рецепт" быстрых домашних пельменей видела здесь в разделе давно и вот испробовала. Очегь хотелось пельменей, с вечера накрутила фарш, утром с детьми месили тесто, а я в ужасе про себя представляю что полвоскресенья уйдет на лепку((( и тут вспомнила... раскатала лист теста, намазала фаршем))), скрутила рулет, порезала и варить( может кто еще не видел). Это, конечно, не совсем пельмени, но как мы были счастливы через 10 мин уже их лопали, через20 мин с ватрушкой выходили на улицу!!!
Что мне понравилось, я нарубила много петрушки в фарш и она украшала эти рулетики по бокам))( поскольку фарш виден по бокам). А в тарелку много сметаны

[толстик]

Про коптильню тоже очень интересно!

[LENA77]

Привет, я Женя.
Подпишусь, я считаю, что готовить люблю и умею, но почитав Лену в темке про Новый год, поняла что учиться мне еще и учиться)))

Люблю быстрые рецепты, "рецепт" быстрых домашних пельменей видела здесь в разделе давно и вот испробовала. Очегь хотелось пельменей, с вечера накрутила фарш, утром с детьми месили тесто:

Приятно познакомиться
Спасибо за хорошие слова в мой адрес
Рецепт такой не видела - дополнит коллекцию "ленивых" блюд. С Вас фото, когда в следующий раз будете готовить красоту
Можно тесто в ХП вымесить, тогда супер лениво получится)))