Я, почитав тему, подарила мужу на 20-летие свадьбы аламбик. Нам очень нравится. Перегоняли разную бражку (яблоко, смородина, крыжовник) - все получается очень вкусное, и , главное, сохраняется аромат исходного продукта. На НГ поставила настаивать на дубовой щепе 3 по 0,5 кальвадоса. Правда ставила уже больше месяца назад.