Пирог.
http://kulinariya123.blogspot.com.tr...rtysh.html?m=1
Поскольку у меня нет такой чудесной сковородки, я ничего не карамелизировала, а сделала по типу шарлотки.
Перфекционистам дальше не читать
Порвала руками на половинки сливы, вытащила косточки, выложила их на дно, сверху чуть сахаром присыпала и залила тестом.
В итоге - кислая слива (хотя в свежем виде она сладкая была) и сладкое тесто. Не скажу что дикий восторг, по мне тесто сладковато, но очень даже вкусненько, особенно при условии что надо спасать сливу
всем привет в новом топике! Галечка - спасибо, как всегда уютно и приятно.
а муж мой сливами мою маму завалил она уже не знает куда от них спрятаться - но ничего, еще пару тазиков и все!
я - Оля___прошу на Ты
А я помидоры тру на терке, если в суп. Получается как пюре и от шкурки на раз очищается. Помидорку пополам и порезаной стороной об терку...
Мама научила...
Слив у нас нет, есть груши... особо их не едим, папа варенье варит. Но вот кто его есть будет, я не знаю...
Я вот не люблю шкурки в готовом блюде... помидорные и от перца. Фаршированный перец я научилась чистить, даже не очень геморойно получается. В ресторане, конечно, так не едят, но вроде вполне прилично получается.
А еще тут меня в гостях угощали рагу из кабачка... со шкуркой... я есть не могла... кабачок там уже не молочный был, шкурка неприятно мешалась...
Девочки, всем привет в новом домике! Галечка, спасибо огромное!
Я тоже уже давно не появлялась, хотя читаю регулярно
Теперь по порядку: Любушку, поздравляю с новой квартирой, это здорово и очень важно. Сами постепенно привыкаем к новому месту жительства. Дети пошли в новую школу, пока вроде довольны, дальше видно будет.
Олечка, Ярику поскорее поправиться, а вам поскорее забыть этот кошмар, хотя понимаю, что такое вряд ли забудется. К сожалению, это одна из самых распространенных травм в этом возрасте.
Еще, девочки, сейчас попугаю немного, очень участились падения деток из окон, т.ч. пока еще тепло будьте предельно внимательны.
Сливами мы тоже завалены, я кампоты варю, а вареную сливу перетираю через ситечко прямо в банки, получается джем. Хотя мои сливовое варенье не едят, этот джем почему-то пошел на ура
Я - Катя.