Белая с таким количеством бутонов А нет фото предыдущих цветений с таким количеством цветов? Я бы полюбовалась
От "грызунов" можно провести тест - положить на грунт ломтик яблочка, картошки или чего-то другого вкусненького. Потом посмотреть, кто будет на вкусненьком ну и действовать по ситуации.
Про зачистку до здоровой ткани я согласна с TOTORO, только после это место присыпала бы антибиотиком, например тетрациклином.