ПОСЕВНАЯ 2016. Вперед к урожаю!

[Alen]

Кстати, о вишне. У нас есть старые вишни, еще кустовая вишня. На них ягодки очень так себе. Кисленькие. А вот новые посаженные - Шоколадница и Московская - очень-очень вкусные! Почти как черешня сладкие. Кислинка совсем слабенькая. В этом году маленькая, полутораметровая, Московская была вся усыпана вишенками! Шоколадница уже большая, лет 6 назад посажена, но впервые дала так много ягод. Мы их совсем не заготавливали, всю съели. Жалко было такую вкусноту на варенье. Может, год такой вишневый. Так что рекомендую эти сорта.

[Cappuccino***]

девочки, спасибо!! очень информативно про клубнику! Вот я тоже не успеваю вовремя полоть ее и когда дожди пошли - остатки сгнили. Ну хоть первую партию съели.
Про агроволокно и спандбонд - не знала, что это разные вещи, я еще дилетант в этих вопросах. Теперь учту при посадке!)))) Вот я только муравьев опасаюсь((

[Имандра.]

А мы малина + вишня + черника. Обалденное
В этом году без него, малины нет

я варю: малина + вишня + чёрная сморода....вкусно...хоть на булку,хоть попить развести..
у нас в этом году малины о-о-чень много....литров 30 сварила,а может больше...но я на 3 семьи заготовки делаю

[Korobok]

Florists, а какое соотношение вишни к смороде?

[Имандра.]

Florists, а какое соотношение вишни к смороде?

ни какого...собираю всё на заброшенных огородах,уже больше 20 лет...ни кто там,естественно,ни за чем не ухаживает.есть много-много кустов малины,несколько деревьев вишни и слив,несколько кустов чёрной смороды и куст крыжовника.хожу за малиной,но в это же ведро сколько созрело и до какой допрыгну вишни,ну и сколько есть смородинки и крыжовничка.вишни и смородины не много,но достаточно,что бы придать варенью аромат и вкус..

[OlivkaR]

У меня до лета долежали просто на столе кабачки круглые Теща хлебосольная. Но мне надо не возить их домой больше, только мучаюсь с тяжестями, мне не хочется их зимой готовить, только иногда в котлеты добавляю.

Я тоже не особо то хочу кабачков зимой. Но вот Мама у меня просто овощная обжора.
А тяжести у меня возит машина и носит муж (когда правда есть под рукой).

[shepka]

Девочки, может вкусные рецепты тоже выносить на первую страничку? Чтоб вспоминать и посылать быстрее было?

[OlivkaR]

Романеско вкусный , но мне показалось что не очень и лежкий.... у снятых кабачков среднего размера в холодильнике дня через 3 стали вялыми попки.

Жаль... я три романески хотела завтра в город увезти да в Мамины закрома положить.

Кто-нибудь кабачки спагетти выращивает (Карузо)? У меня совсем они плохи..

Растет у меня Карузо плоховато. Но там место такое - мертвое. Сегодня правда буду 2 кабачка снимать и тоже в город увезу. Если приблизятся к 1 кг. Вчера один прямо на кусту взвесила, получилось примерно 0,6 кг.

[OlivkaR]

Вообще у меня Мама в восторге от Нежного Зефира. Говорит что жарить его одно удовольствие. Очень быстро готовится. И действительно сладкий!

[Arina L.]

Девочки, может вкусные рецепты тоже выносить на первую страничку? Чтоб вспоминать и посылать быстрее было?

+1.
Может топик (может и есть уже) сделать по заготовкам: А то и огурцы, и варенье....Ну так вкусно пишете рецепты...я все печатаю))) и вклеиваю в книгу - ещё амбарную))) кулинарную.