Нет завязей - скорее всего, это мужские цветы
Самоопыляемые по факту часто не совсем самоопыляются, им нужно, чтобы пчелка поначалу полетала. Не могу объяснить это с научной точки зрения, просто наблюдения. Завязи висят и не растут, желтеют... В старой литературе так и писали, явление частичной партенокарпии.
Поэтому пусть ваш мужик растет, только формировать надо его иначе, не в один стебель,а наоборот, по классической схеме прищипывают макушку. Тогда на боковых плетях женские цветы образуются, и немного уже мужских.
Только вам совет, обычно мужские цветы поначалу растут пучками в пазухах на главном стебле. А потом отцветают, сыплются, мокнут, подгнивают. Именно там начинается склеротиния - белая гниль. Я эти пучки отцветшие выщипываю хотя бы до первых ответвлений, чтобы если стебель пострадает, было чему расти.