Хвасталка для любителей сыров. Алтайский край, Беларусь

[Капризулькин]

ЛЕАУС
Вкусный сыр, мелкопористый, немного пресноватый, но его хочется есть, оставляет приятное послевкусие, в отличие от сыра, купленного за те же деньги в магазине!
Пока мы разрезали только Леаус, съедим его и будем пробовать остальные сыры потихонечку, а имеено Монжерок, Элитный Сливочный, Чизбир. Буду оставлять отзывы по мере их поступления.

Спасибо за закупку!!!

[Уф!]

В закупке не участвовала, но мне достался кусочек швейцарского из остатков.

Мама только что утащила с мой тарелки кусочек и ушла в комнату.
Через 5 минут вернулась и выдала: "На удивление вкусный сыр. Еще хочу."


Теперь понимаю что этот сыр не залежится

[sh@morka]

Где бы на дегустацию попасть? У каждого, действительно, свои вкусовые ощущения. Мы в семье все абсолютно по разному описываем один и тот же сыр.

В Ашане, достаточно большой ассортимент Кипри**но,Манжер***ок тоже видела там, но он продается шаром его не режут, по мне так очень нежный молочный вкус у него)
моя любофффф-это Швей**царский и Совет**ский!!!!

[grey_mouse]

девочки, что про масло скажете?
и может кто брал масло белорусское сладкосливочное жирностью поменьше?

[Медалька]

Все в холодильнике с сыром!!!
Вот такие булочки с сыром у меня получились.
Очень легко готовятся и очень быстро съедаются)))


4 яйца
0,5 ч.л. соли
150 г сметаны
250 г полутвердого сыра
100 г сливочного масла
350 г муки
1,5 ч.л. разрыхлителя
2 ст.л. сахара
кунжут для посыпки
Яйца взбить с солью и сахаром в стойкую пену, добавить сметану, перемешать. Влить растопленное сливочное масло, перемешать. Всыпать муку с разрыхлителем, замесить тесто. Добавить натертый сыр. Тесто выложить в формочки, посыпать кунжутом. Выпекать при 180*С 35-40 минут до румяного цвета. Готовность проверить деревянной зубочисткой.

[*Kassia*]

Красота какая!

[Kate_M]

Девы, про базирон мало отзывов...
Его много брали, расккажите - будете еще брать?

[кот Кот]

я брала базирон. буду брать еще, нам очень понравился. хотя чеснока никто не уловил

[Медалька]

Красота какая!

🌻 главное вкусно)))

[grey_mouse]

Разрезала сегодня Леаус....очень понравился, пошла и заказала еще 2 шарика. Сыр полутвердый, без каких-либо привкусов на моей взгляд.

Ну и все познается в сравнении, я мягкие сыры тоже люблю, но если сравнивать Элитный сливочный и Леаус (брала всего 2 вида для пробы), то Элитный сливочный проигрывает существенно. Его брать больше не буду.