Ой, извините, в другой теме. Там встречаю Вас обычно. ВМЕСТЕ
1 стакан кефира(я беру сметану)
1 стакан темного варенья
1л. соды
2 яйца 2 ст. муки
Мед или сахар
Перемешать и испечь
или : раскатать слоеное тесто. Намазать протертым с цедрой лимоном с сахаром( я еще яблоко добавляю)
Сверху два белка взбитых с сахаром разровнять по лимонной массе. выпекать при 180 градусах. Разрезать на печеньки.
Последний раз редактировалось olyaya; 25.10.2017 в 15:14. Причина: добавить
Мы с мужем ярые фанаты традиционной итальянской кухни. Посему и составляющие вкуснятины должны быть оригинальными, итальянскими)) Заказываем в интернет-магазине итальянских продуктов http://italianadom.ru/ У них есть самовывоз, но мы по доставке курьером обычно заказываем. Привозят вовремя у и остаемся всегда довольны качеством. Все вкусно!
Про базы.
На Софийской несколько баз - пара овощебаз (въезд на машинах) и смешанные (мясо (заморозка субпродукты и туши)), крупы и пр. Но рынок оптовый (цена от упаковки, обычно 10кг, например сердце или печень, от мешка (крупа), ящика (масло) и пр.).
Нормальное дешевое мясо в Семишагофф, крупа (в их фасовке), сухофрукты. И САХАР! Из хозтоваров - жидкое мыло и жидкости для мытья посуды.
Мука и некоторые консервы выгодно брать в ОКЕЙ (Лента), по акции. Как и стиральные порошки.
Всем удачи!
Дешевый рецепт выпечки:
4 спелых банана
400 Гр геркулеса (самый дешевый, за 10руб)
Яйцо
Все перемешать (бананы в блэндере размельчить). Консистенция плотная, но не сухая.
Выложить на бумагу для выпечки тонким слоем. Выпекать при 180 градусах 30 минут (или 40, точно не помню)
Остудить, нарезать порционно печеньками.
Можно банан заменять на другие (сочные/сладкие) фрукты.
Можно добавить изюм, чернослив, курагу (предварительно вымочить).
Без сахара!!!
Похоже на всякие детские снэки типа батончика "здоровье" или "фитнес"