Не знаю. Всё ж вино разбавить газировкой у меня в мозгу не клеится
Не буду спорить, т.к. я небольшой специалист в области аперитивов, но отчетливо помню, как в Милане хозяин винной лавки, перемещаясь от одного стеллажа к другому, объяснял нам,
пользуясь чисто итальянским языком и чисто итальянскими жестами,что одни и те же напитки могут быть как аперитивами, так и дижестивами. Помню также, что мы решили, что будет слишком жирно "до","после" и "во время", поэтому купили одну бутылку какого-то очень вкусного вина типа местного просекко и было нам счастье.
Я тоже не спец. Я вообще не пью. Точнее я могу выпить только в отпуске, т.к. здоровье не позволяет обычно. А в отпуске немного расслабиться можно и что-то некрепкое вполне
В Италии в принципе другое отношение к алкоголю шприцы (не обязательно именно апероль) всё ж не совсем итальянские коктейли. Беллини вот пойдёт и на аперетив и на дижестив однозначно.