Зефирки загляденье) производственный масштаб)
Зефирки загляденье) производственный масштаб)
девочки, привет! помню, где-то здесь был рецепт волшебной шарлотки, не могу найти киньте ссылку, плиз
У меня скоро у средней дочки ДР. Буду готовить очередной тортик и капкейки.
Девочки наши мастерицы и умнички, помогите по двум пунктам
1. Мужу в каждый прием пищи нужен салат из овощей. Летом все было просто и доступно, но близится зима и помидоры/огурцы совсем не бюджетные и не вкусные. У меня каждую зиму одна и та же проблема))) Самый частый вариант капуста с морковкой и еще чем нибудь типа витаминный салат и свекла вареная тертая.
2. Дома не признают покупное к чаю. покидайте рецептов сладкого/выпечки на каждый день. Что то простое и быстрое в приготовлении
Салаты в нашей семье обязательны. Рекомендую зимой испрользовать замороженные овощи, которые варим альденте ( как в сериале Кухня и охлаждаем, на их основе можно готовить салаты с маслом.
Экспериментируйте!
Из сырых овощей зимой я люблю ;
1. Много капусты свежей, немного морковки и 1 помидорка для вкуса.
2. Редька маргеланская с морковкой
3. Морковь с сыром и яйцом
4. Пекинская капуста и небольшой свежий огурец
5. Красная капуста с морковкой
Из вареной свеклы - с черносливом и орехами, с солеными огурчиками и горошком.
Люблю в овощные салаты микс добавлять крабовые палочки, сыр, соленые огурцы, соленые грибы, зимой много лука.
Винегрет зимний - с солеными грибами и квашенной капустой.
Мама троих
Винегрет - наше вск независимо от времени года.
Салатов добавлю:
1. Корень сельдерея на терке, яблоко зеленое (лучше кислое) на терке, ананас кусочками, грецкий орех. Если суховато - можно ложку майонеза дабавить.
2. Сыр натертый, ананас кусочками, чеснок, зелень
3. Квашеная капуста, стебель сельдерея, кислое яблоко.
4. Капуста б/к, крабовые палочки, сладкая кукуруза, сок лимона. Капусту тонко нашинковать, крабовые палочки нарезать полосками ( идеально найти крабовую вермишель), добавить кукурузу из банки и выжать пол-лимона. Если суховато - ложка майонеза или оливкового масла.
5. Ну и знаменитая "Щетка", она же "Метелка": свежая капуста б/к или пекинка, сырая морковка, сырая свекла, оливковое масло, сок лимона. Можно яблочко или курагу туда покрошить.
Не знаю, как ваш муж, а мой любит и фруктовые салатики. Всякие крепкие фруктики - яблоки, бананы, груши, киви, нектарины- покрошить, йогуртом (можно сладким) заправить. Но это больше десерт, чем закуска.
Я - Ерема, ты- Фома,
Ты мне слово,я те -два,
А бумажечку твою
я махорочкой набью (с)
А мне сразу винегрет, с солеными огурчиками хрустящими... и квашеной капусты захотелось