Тема: Я не умею готовить, или что делать?)

  1. #1
    ... Аватар для Юльсан
    Регистрация
    03.12.2004
    Адрес
    Новая Европа на пр.Славы
    Сообщений
    28 266

    Я не умею готовить, или что делать?)

    Здравствуйте!
    Блуждая по инету нашла такой рецепт
    И что-то зацепил он меня, купила ингредиенты и начала готовить, подглядывая в видео, хотя всё и так просто)
    Но как-то не получилось... Эта жидкость/сок - откуда она? Грудку не морозила, купила охлажденную в Окее, что уж там до меня было неизвестно, конечно.
    У всех столько при запекании сока выделятся? У меня при запекании мяса так же... Причем грудку делала не закрывая, мясо обычно в много слоев фольги заворачиваю.
    Как этого избежать??? Нужна помощь знатоков-кулинаров!

    Скрытый текст: фото 

    с сыром

    с паприкой

    готово

    сок(((

  2. ответ для Юльсан , на сообщение « Я не умею готовить, или что делать?) »
    #2
    Мега-элита Аватар для Баламут
    Регистрация
    25.05.2010
    Адрес
    табор
    Сообщений
    3 136

    Не переживайте. Там просто рецепт -- убицца. Кулинарная безграмотность полная. Не готовят при таких температурах и по времени так грудку)))

  3. #3
    ... Аватар для Юльсан
    Регистрация
    03.12.2004
    Адрес
    Новая Европа на пр.Славы
    Сообщений
    28 266

    Цитата Сообщение от Баламут Посмотреть сообщение
    Не переживайте. Там просто рецепт -- убицца. Кулинарная безграмотность полная. Не готовят при таких температурах и по времени так грудку)))
    все равно переживаю...
    а как надо?

  4. ответ для Юльсан , на сообщение « все равно переживаю... а как надо? »
    #4
    Мега-элита Аватар для Баламут
    Регистрация
    25.05.2010
    Адрес
    табор
    Сообщений
    3 136

    При такой температуре попробуйте сократить время до 15 минут. Если вдруг будет сыровата, то еще минут 10 при 90С
    Дисциплина в учреждении была железной: если по коридору летела муха, все понимали, что она выполняет указание заведующей.



Быстрый переход

Ваши права в разделе

  • Вы не можете создавать новые темы
  • Вы не можете отвечать в темах
  • Вы не можете прикреплять вложения
  • Вы не можете редактировать свои сообщения
  •  

Перепечатка материалов запрещена без письменного согласия администрации и авторов.
© 2000— Littleone®
Контактная информация · Рекламодателям

Работает на vBulletin® версия 4.2.1
Copyright © 2018 vBulletin Solutions, Inc. Все права защищены.
Перевод на русский язык - idelena